Сонник что значит во. Онлайн сонник, толкование снов. Какой сонник самый точный – Миллера, Фрейда или Ванги

– ключ к успешному лечению и скорому выздоровлению. Рацион больного состоит из полезной и щадящей пищи. Алкоголю, соленым, острым, жирным и жареным продуктам в нем места нет. А пренебрежительное отношение к рекомендациям врача чревато последствиями и осложнениями.

В статье я расскажу о панкреатите, рассмотрю его типы, симптоматику и причины возникновения. Особое внимание уделю диагностике, терапии и питанию, ведь от этого зависит конечный результат.

Что такое панкреатит?

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Основная причина заболевания – плохой отток пищеварительного сока и вырабатываемых железой ферментов в тонкий кишечник.

Под воздействием ферментов разрушается сама железа и близлежащие сосуды и органы, поэтому нередко оставленная без внимания проблема приводит к смертельному исходу.

Недостаточный отток желчи – следствие появления в железе новообразований или камней, в результате чего уменьшается или перекрывается проток. Чаще всего с панкреатитом сталкиваются люди, которые регулярно переедают, часто употребляют острую, жирную или жареную пищу, злоупотребляют алкоголем.

Особенности заболевания

Чтобы понять, что собой представляет заболевание, рассмотрим принцип работы здорового органа. В нормальном состоянии железа участвует в переваривании белков, углеводов и жиров. Используя гормоны, она дополнительно регулирует сахар в крови.

При воспалении нарушается работа органа, а просочившиеся в кровь ферменты приводят к интоксикации. При нормальных обстоятельствах эти ферменты активируются уже в желудочно-кишечном тракте, но при воспалительном процессе под воздействием негативных факторов активация проводится в поджелудочной железе, в результате чего она «переваривает себя».

Важно! Наибольшую опасность для здоровья несет не заболевание, а осложнения. Речь идет о сахарном диабете и раке.

Перечень причин, провоцирующих развитие панкреатита и дальнейших осложнений, представлен злоупотреблением алкоголем и всевозможными нарушениями в работе желчного пузыря. Перечисленные факторы приводят к появлению проблемы в 95% случаев.

В остальных случаях появлению заболевания способствуют инфекции, травмы живота, операции на желудке, нарушения гормонального фона, сбои в обменных процессах и наследственность.

Типы панкреатита

Чтобы борьба панкреатитом не обернулась напрасной тратой сил и денег, важно определить тип заболевания. Типы панкреатита отличаются течением и тонкостями медикаментозного воздействия на железу.

Острый панкреатит . Особенность типа во внезапном появлении и в дальнейшем самоизлечении. Часто люди не распознают проблему, поскольку она напоминает отравление или расстройство. Если человек ведет здоровый образ жизни, вероятность повторного обострения слишком мала. При частом поедании жирной пищи и злоупотреблении алкоголем повтор обострения гарантирован, как и серьезные последствия.
Хронический панкреатит . Результат непрерывного воздействия алкоголя и жирных продуктов на железу. Нередко этот тип вызывают запущенные или не вылеченные заболевания пищеварительной системы. Сопровождается чередованием вспышек и затиший.
Острый рецидивирующий панкреатит . Диагностировать проблематично, поскольку сильно напоминает острый тип. Выручает только анализ периода, через который симптомы повторно проявляются. Если очередной приступ случился в течение полугода после первого проявления, это указывает на рецидивирующую форму.

Симптомы панкреатита

Как распознать проблему, не имея соответствующих познаний? Зачастую панкреатит проявляется ярко и сопровождается опоясывающей болью возле левого подреберья. Иногда болевые ощущения проступают в верхней половине брюшной полости и затрагивают сердце. Традиционно боль в указанных областях появляется после плотной трапезы, а стандартные обезболивающие препараты не в силах помочь в снятии приступа.

Есть и косвенные признаки, указывающие на панкреатит, но люди не всегда правильно их считывают. Поэтому рекомендую уделить изложенной ниже информации повышенное внимание.

Нарушения пищеварения. Речь идет о тошноте и рвоте, метеоризме , икоте, запоре и диарее.
Стремительное уменьшение веса без причины – человек не занимается физическим трудом, не придерживается диеты, не предпринимает другие меры по борьбе с излишними килограммами.
Скачки давления, отклонения температуры тела от нормы.

Видео информация

Важно! Если появилось недомогание, обратитесь за помощью к врачу и постарайтесь быстрее определить причину его появления. Хронический панкреатит нередко сопровождается бессимптомными периодами. Не исключено, что проблема появилась давно, но вы о ней не знаете в силу высокой скрытности.

Терапия и лечение

Ключ к быстрому решению проблемы – своевременное лечение. Крайне важно обратиться к врачу на начальном этапе, сопровождающимся появлением первых сигнализирующих симптомов. Панкреатит можно излечить – истина, но иногда люди так сильно запускают здоровье, что даже хорошему доктору без титанических усилий получить результат проблематично.

На начальном этапе лечения придерживаются следующей схемы.

Голод . Чтобы снять приступ или перевести недуг в стадию ремиссии, рекомендуется голодать в течение трех суток. Разрешено пить чистую воду. Касательно других жидкостей лучше посоветоваться с доктором.
Холод . Снять воспаление и облегчить самочувствие помогает наполненная льдом или холодной водой грелка. Ее прикладывают к животу в области железы.
Покой . При обострении рекомендуется минимизировать двигательную активность. Это помогает уменьшить кровоток и нормализовать состояние органов.

Боль устраняется посредством анальгетиков. После нормализации состояния больному предписывают частое и дробное питание, исключающее употребление пряных, соленых, жареных и жирных блюд.

При дальнейшем лечении панкреатита уместны содержащие ферменты препараты, оказывающие организму неоценимую поддержку. Фестал помогает уменьшить кислотность, Панкреатин активизирует процесс расщепления углеводов, белков и жиров, а витамины укрепляют организм.

Важно! Самостоятельная борьба с панкреатитом неприемлема, ведь неправильный выбор лекарственных препаратов чреват тяжелыми последствиями.

В списке вероятных осложнений присутствует перитонит и некроз. В запущенных случаях часто все заканчивается оперативным вмешательством – врачи удаляют разрушенный фрагмент железы.

Примерное меню на неделю при панкреатите

Чтобы лечение панкреатита проходило успешно, рекомендуется кардинально пересмотреть рацион. Некоторым людям непросто свыкнуться с новым образом питания. Чтобы облегчить участь, я составила меню на неделю, которое советуют использовать в качестве ориентира. Чтобы облегчить усвоение материала, информацию изложу в виде таблицы.

	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
День 1	Отварная курица, чай	Овсянка на молоке, настой шиповника	Морковный суп-пюре, вареная рыба, чай	Детское питание	Овощное рагу, отварная курица, компот
День 2	Белковый омлет, отварная рыба или творожный пудинг	Домашний творог, чай с молоком	Вегетарианский суп из картофеля, мясные котлеты на пару	Твердый сыр, отвар шиповника	Отварная курица, фрикадельки на пару, чай с молоком
День 3	Галеты с сыром	Омлет, чай, хлеб	Гречка, творог, отварной кабачок	Тертое яблоко	Запеченное яблоко, овсянка, салат из свеклы
День 4	Отварная говядина, овсянка на молоке, чай	Омлет, отвар шиповника	Овощной суп, макароны, ягодное желе, компот	Творог и чай	Рыбное суфле, чай
День 5	Овсянка, белый хлеб, минералка без газа	Творожный пудинг, яблочное пюре, чай	Овощной суп, тыквенная каша, творог	Белковый омлет	Мясной рулет, творожная запеканка , кисель
День 6	Картофельное пюре с тефтелями, чай	Творог	Картофельно-морковный суп, мясное суфле, гречка	Стакан простокваши	Рыбный рулет
День 7	Овсянка, суфле из мяса, чай	Творог	Суп с овсянкой, паровые котлеты, печеное яблоко	Белковый омлет, кефир	Морковное пюре, мясные фрикадельки, чай

Чтобы сделать питание более удобным, комбинируйте или меняйте местами указанные в таблице продукты и блюда. Это поможет разнообразить меню.

Меню при обострении хронического панкреатита

При хроническом панкреатите острая фаза чередуется с затишьем. Чтобы не причинить организму дополнительный вред и облегчить симптомы, рекомендуется следовать следующим принципам питания.

Первые два дня не ешьте. Важно обеспечить поджелудочной железе отдых. Это поспособствует уменьшению отека и замедлит воспаление, что ускорит процедуру восстановления органа.
Далее разбейте дневной рацион на 6 порций, чтобы поджелудочная железа не перегружалась. Не переедайте, ведь это чревато несварением, диареей или брожением с последующим метеоризмом.
Следите за химическим составом рациона. После исчезновения боли суточную норму употребления белков и углеводов держите на отметке в 150 и 65 грамм соответственно.
Забудьте о горячей и холодной пище. Ешьте только теплую еду. Чтобы снизить раздражение слизистой оболочки, употребляйте пропущенные через терку продукты. Исключите из питания пищу, которая ускоряет выработку желудочного сока.

Следуя этим принципам питания, приблизите момент наступления ремиссии. А пренебрежение ими чревато появлением осложнений.

Описание диеты «стол №5» при панкреатите

В лечении панкреатита основную роль играет питание. Благодаря диетам, которые уменьшают выброс секреции, работа поджелудочной железы возвращается в норму быстрее. И наибольшего внимания заслуживает диета «стол №5», которая способствует снижению болевого синдрома, улучшению пищеварительных процессов и лучшему усвоению пищи. Рассмотрим критерии диеты.

Началу диеты предшествует трехдневное голодание. В это время орган находится в покое. В результате прекращается губительное воздействие ферментов на слизистую оболочку.
При панкреатите употребляются только теплые блюда. В основе рациона лежат обогащенные белком продукты. Употребление углеводов и жиров минимальное. Запрещено кушать еду, которая насыщена грубой клетчаткой или кислотами.
Чтобы защитить желудок и поджелудочную железу от дополнительных повреждений, продукты отваривают или готовят на пару после предварительного измельчения.
Суточная калорийность при панкреатите – 2000 ккал.

Важно употреблять больше жидкости. Диетологи рекомендуют в сутки выпивать до 2 литров воды. Лучшим решением считается минерализованное питье.

Отмечу, что диета «стол №5» имеет несколько вариантов, которые применяются в зависимости от типа заболевания.

Острый панкреатит . Уместен вариант «а». В основе питания лежит жидкая или протертая пища. Усиливающие секрецию продукты категорически запрещены. Количество употребляемой в сутки соли ограничено 10 граммами, а суммарная калорийность продуктов на уровне 1700 ккал. Едят небольшими порциями раз в 3 часа в течение недели.
Хронический панкреатит . Здесь на выручку приходит вариант «б». Он предусматривает удаление из рациона отваров и бульонов, стимулирующих секрецию. Суточная калорийность – 2700 ккал. Еду подают на стол в тертом виде.

Видео советы

Диета «№5» – результат многочисленных наблюдений и исследований. Правильное питание в домашних условиях обеспечивает насыщение организма необходимыми для работы организма веществами без вреда для поджелудочной железы.

Что нельзя при панкреатите

При панкреатите рекомендовано осторожное и правильное питание, ведь многие продукты вызывают обострение. Некоторым людям проблематично изменить рацион, но без этого излечиться невозможно. Рассмотрим по категориям продукты, которые при панкреатите лучше не употреблять.

Мясо . Нежелательно употреблять жирные и копченые мясные блюда, наваристые бульоны , поскольку они тяжело перевариваются. Гастроэнтерологи запрещают есть свинину, блюда из утки и гуся, шашлыки, сосиски и колбасы, котлеты, тушенку и холодец. Также запрещено красное мясо и субпродукты.
Рыба . На столе страдающего панкреатитом человека не должна присутствовать жирная рыба, будь то сом, скумбрия, форель или семга. В категорию запрещенных рыбных продуктов также входят консервы, икра и соленья.
Фрукты . При панкреатите даже некоторые фрукты пользу организму не приносят. В их числе авокадо, виноград, финики, клюква и инжир. Нежелательна курага. В ней много сахара, для переваривания которого нужен вырабатываемый железой инсулин.
Овощи . Польза продуктов из этой категорий доказана неоднократно, но некоторые из них при панкреатите способны ухудшить состояние. Врачи советуют на время отказаться от капусты, лука, редиса, шпината, болгарского перца , хрена, редьки и щавеля. Диетологи включают в эту категорию огурцы и помидоры, ссылаясь на высокую чувствительность органа к этим овощам. Противопоказаны и бобовые культуры, активизирующие ферментацию.
Грибы . Они создают на железу огромную нагрузку, поэтому при панкреатите запрещено употреблять грибы в отварном, жаренном или соленом виде. Под запретом и грибные бульоны .
Консервы . При панкреатите запрещены любые маринованные или консервированные овощи, особенно если при их приготовлении был использован уксус.
Крупы и хлеб . При обострении запрещен свежий хлеб, сдобные булочки и прочая выпечка. Их рекомендуется заменить галетным печеньем, сухарями или вчерашним хлебом. Под запретом кукурузная и пшеничная каша.
Напитки . Панкреатит и алкоголь – несовместимые вещи, поэтому говорить о запрете на употребление алкоголя не стоит. Что касается другого питья, в категории запретов числится квас, кофе и какао, жирное молоко, чай и газировка.

Злоупотребление вредной и жирной пищей.
Прием некоторых медикаментозных средств.
Эндокринные нарушения.
Ожирение.
Гиподинамия.
Алкоголь.
На фоне других заболеваний (желчнокаменный синдром, холецистит, язвенная болезнь, при сахарном диабете и прочих болезнях).

Выделяют две формы панкреатита: острую и хроническую. Последняя появляется из-за неправильного лечения и требует постоянного соблюдения строгой диеты.

Рацион питания при панкреатите основан на принципах диеты №5 по Певзнеру :

Цель диеты – снизить нагрузку на железу, уменьшить порог чувствительности, продлить состояние ремиссии.
Максимально строгая диета нужна в первые 2 недели обострения: от 1 до 3 дней от пищи нужно воздержаться. Разрешается пить воду и отвар шиповника (до 1 литра в сутки). Пропорции следующие: на 1 стакан кипятка 1 столовая ложка ягод, настоять 15 минут на водяной бане, процедить и пить теплым. После того, как болевые симптомы стихнут, больному можно есть слизистые каши и нежирные супы. Белое мясо и рыба вводится в рацион не ранее, чем через 7 дней.
Соблюдайте режим питания: принимайте пищу в определенные часы. Организм подстроится и будет выделять желудочный сок и ферменты, что облегчит процесс пищеварения.
В период обострения пищу нужно перемалывать или перетирать, в дальнейшем достаточно тщательного пережевывания.
Диетическое питание должно быть полноценным: калорийность во время обострения снижается до 1600-1800 кКал, в период ремиссии – 2500-2700.
Питаться нужно дробно, небольшими порциями, 4-6 раз в сутки.
Нельзя жарить и запекать блюда – такие продукты хуже перевариваются. Лучше всего готовить на пару или варить.
Противопоказана очень холодная и горячая пища, оптимальная температура – 40-50 градусов.
В сутки человек должен получать не менее 300г углеводов, 100 - белков и 60 - жиров.
Диета при реактивном панкреатите длится не менее 6 месяцев до достижения стойкой ремиссии. Основой рациона должны стать жидкие супы, слизистые каши, вареные овощи. Нужно минимизировать количество жиров и острой пищи.
Приучите себя правильно питаться: перекусы, еда на ходу, разговоры во время еды и прочие вредные привычки недопустимы.
Нельзя придерживаться монодиет и голодать – это вредно для больного организма. Также недопустимо переедание: вставать из-за стола следует с легким чувством голода.
Старайтесь кушать медленно, тщательно пережевывая порцию. Механизмы насыщения включаются только через 15 минут после начала приема пищи, так что переесть очень легко.

Не занимайтесь самолечением. Даже безобидные травяные отвары в некоторых случаях могут навредить. При составлении меню рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом

Запрещенные и разрешенные продукты

Начнем со списка запрещенных продуктов:

Сало, жирные сорта мяса, наваристые бульоны.
Овощи с грубой клетчаткой (бобовые, капуста, репа, редис, шпинат, редька, лук, чеснок), грибы.
Газированные и алкогольные напитки.
Консервы, маринады, соленья, копчености.
Приготовленная на гриле, жареная и запеченная еда.
Крепкий чай и кофе, какао, шоколад, пакетированные соки.
Свежий хлеб, сладости, сдобная выпечка.
Мороженое.
Острые приправы (хрен, горчица, перец и др.).
Сваренные вкрутую яйца.
Жирные сорта рыбы (скумбрия, угорь, килька, осетр, толстолобик, сайра, мойва и др.).
Кислые фрукты и ягоды.
Покупной майонез и соусы.

Нежирные сорта мяса (курятина, индейка, телятина, кролик). Перед приготовлением их нужно очистить от кожи, жира, сухожилий.
Нежирная рыба (хек, карп, минтай, камбала, треска, пангасиус, щука и др.).
Овощи (картофель, морковь, тыква, кабачок, патиссон, иногда огурцы и помидоры). В период обострения употребляются в вареном или тушеном виде.
Сладкие сорта фруктов и ягод (из них можно делать компоты, кисели, муссы, желе, салаты).
Вчерашний хлеб, несдобная выпечка, крекеры, галетное печенье.
Кисломолочные продукты нежирные: кефир, простокваша, йогурт, ряженка, иногда сметана. При хорошей переносимости можно неострый сыр, молоко.
Напитки – кофе с молоком, зеленый чай, кисели, компоты, свежеотжатые соки, разбавленные водой.
Зелень, неострые приправы, сметанные и сливочные соусы.
Крупы (овсянка, рис, гречка), иногда можно пшеничную, пшенную, ячневую кашу.

Ориентировочное меню на неделю

Таблица 1. Соблюдение диеты при панкреатите : примерное меню на каждый день

День недели	Рацион
1-й	На завтрак: овсяная каша на молоке (250г). На обед: овощной суп-пюре (200г), тушеные овощи (100г), отварная рыба (100г). На полдник: творог с сухофруктами (150г). На ужин: вермишель отварная (150г), филе курицы отварное (120г). Перед сном: стакан кефира
2-й	На завтрак: омлет из 2 яиц на пару, чай с крекерами. На обед: рыбный суп (200г), морковное пюре (100г), котлета куриная (100г). На полдник: творожная запеканка (150г). На ужин: картофельное пюре (120г), телячья отбивная на пару (120г). Перед сном: стакан молока
3-й	На завтрак: рисовая каша с молоком (200г), 1 яйцо всмятку. На обед: суп с фрикадельками (200г), мясо с овощами тушеное (150г). На полдник: мусс фруктовый (100г), галетное печенье. На ужин: тыквенная запеканка с курицей (250г). Перед сном: стакан йогурта
4-й	На завтрак: ломтик хлеба с сыром (70г), овсянка с изюмом (120г). На обед: суп вермишелевый (200г), куриные тефтели (150г). На полдник: компот, сухарики. На ужин: картофель отварной (150г), рыба тушеная (150г). Перед сном: стакан простокваши
5-й	На завтрак: гречневая каша (150г), отварное мясо (100г). На обед: суп-пюре овощной (200г), тыквенная каша (150г). На полдник: сырники со сметаной (150г). На ужин: овсяные оладьи (150г), мясной рулет (120г). Перед сном: стакан йогурта
6-й	На завтрак: рисовая каша с молоком (250г). На обед: суп гречневый (200г), творожная запеканка (200г). На полдник: фруктовое пюре (120г). На ужин: пюре тыквенное (150г), куриное суфле (200г). Перед сном: стакан ацидофильного молока
7-й	На завтрак: омлет на пару, ломтик хлеба. На обед: нежирный бульон (150мл), каша гречневая с мясом (250г). На полдник: салат с морковью и яблоком (200г). На ужин: овощи тушеные (200г), куриные тефтели (150г). Перед сном: стакан кефира

Панкреатит - заболевание поджелудочной железы, которое приводит к серьезному нарушению работы пищеварительной системы. Однако такой диагноз - не приговор. Заболевание лечится, если его вовремя определить, и важную роль в лечении панкреатита играет диетотерапия: правильный рацион и систематическое питание.

Внимание! Речь пойдет о диете при хроническом панкреатите вне обострения, т.к. острое воспаление поджелудочной железы или обострение хронического подразумевают назначение голода на 1-3 дня.

Поджелудочная железа - важный элемент пищеварительной системы, и ее лечение неэффективно без серьезной корректировки пищевых привычек

Что можно есть при панкреатите

Меню при панкреатите может быть весьма разнообразным, это могут быть:

салаты;
пюре;
овощные супы;
мясные блюда с низким содержанием жиров;
растительные масла;
молочные продукты с низким содержанием жира;
молочная овсянка;
гречка на молоке;
тыквенная каша;
белки куриных яиц;
компоты;
свежие фрукты и ягоды;
сухофрукты;
не кислые яблоки, содержащие много железа;
белый хлеб.

Продукты питания должны быть свежими, а распорядок приема пищи - стабильным

Что нельзя есть при панкреатите

Важность правильного питания при заболеваниях пищеварительной системы переоценить трудно. При выборе продуктов питания следует руководствоваться следующими правилами. Пища не должна быть:

тяжелой (содержащей свиной или говяжий жиры);
острой;
соленой;
кислой;
копченой или жареной.

Примечание. Также нужно отметить, что консервированные продукты лучше исключить из рациона.

Диета при панкреатите поджелудочной железы должна предусматривать баланс:

жиров - не более 80 г в день;
углеводов - не более 380 г в день.

Диета при панкреатите назначается лечащим врачом после диагностирования болезни. Такие перемены в жизни больного вовсе не означают, что нельзя кушать вкусно, просто придется отказаться от некоторых блюд и продуктов.

Диета № 5п при панкреатите поджелудочной железы

Этот рацион был разработан во времена СССР советскими диетологами и включает в себя не только список приемлемых продуктов питания, но также и рецепты блюд, наилучшим образом способствующих скорейшему выздоровлению. На его основе была разработана диета № 5п при панкреатите поджелудочной железы и холецистите, т.к. эти заболевания зачастую идут «рука об руку».

Важно! Норма белков должна быть не более 560 г, жиров до 420 г и углеводов не более 1400 г в неделю. Общее потребление жидкости (включая жидкость в первых блюдах) не должно превышать 14 л.

Уникальность этого рациона состоит в том, что блюда готовятся, в основном, из протертых продуктов.

Рацион может включать:

супы с протертыми овощами;
мясные или рыбные котлеты на пару;
нежирные сорта мяса отваренные;
отварную рыбу;
белый, слегка зачерствевший хлеб;
протертые овощи (на пару, отварные либо тушеные);
жидкие каши из любых круп, кроме пшена и перловки;
омлет из куриных яиц;
яйца всмятку;
творожные запеканки;
отварные макароны.

Диета при обострении панкреатита

В случае острого течения заболевания лечение предписывает полное воздержание от пищи в первые 1-3 дня обострения. В этом случае питательные вещества подаются капельным путем в вену. Потреблять можно негазированную воду и настой шиповника, но не более 1 л в день. Когда начинается ремиссия, меню добавляется, как описано выше.

Важно. Как долго нужно соблюдать диету при панкреатите? При острой форме заболевания диету нужно соблюдать от 2 до 6 месяцев, включая период лечения. При хроническом панкреатите диету следует соблюдать пожизненно.

Питание при панкреатите поджелудочной железы: меню на неделю

Очень важно для эффективного лечения соблюдать режим питания. Для больных гастроэнтерологическими заболеваниями обычно назначается пятиразовое питание. Меню при панкреатите может быть следующим.

Завтрак (варианты):

салат из свеклы, компот из сухофруктов или свежих фруктов;
творог с молоком, настойка шиповника;
омлет из куриных яиц, приготовленный на пару;
чай с галетным или овсяным печеньем;
овсянка с молоком или без, кисель;
каша из тыквы;
каша гречневая с котлетой на пару.

Завтрак - это основа для всего организма. Поэтому диетологи рекомендуют начать день с богатой углеводами овсяной каши.

Второй завтрак (варианты):

отварной рис с изюмом;
салат из моркови (без уксуса);
печеное яблоко, можно с курагой;
морковно-тыквенное пюре;
отваренная свекла;
взбитые белки куриных яиц.

Обед (варианты первых и вторых блюд):

постный (овощной) суп или борщ;
суп с курицей;
рис с рыбой;
говяжьи котлеты на пару или отварное мясо нежирных сортов;
запеканка с творогом;
котлеты из курицы на пару;
макароны по-флотски с нежирным мясом.

Полдник (варианты):

фруктовое желе;
рулет с овощами;
кисель;
фруктовый пудинг;
печеная картошка;
бутерброд с твердым сыром и сливочным легким маслом;
фасолевое или гороховое пюре.

Ужин (варианты):

пюре из яблок или йогурт;
рис с изюмом;
мацони и винегрет;
тушеная на воде цветная капуста или суп-пюре из нее, простокваша;
кефир;
омлет, ряженка.

Важно! Интервал между приемами пищи не должен быть больше 3 часов. Систематическое питание - это уже 80% успешности эффективного лечения гастроэнтерологических заболеваний.

Рецепты блюд при панкреатите поджелудочной железы

Ниже приведены рецепты простых блюд, разрешенных при панкреатите.

Овсяная каша

100 г овсянки на два стакана молока или воды. Жидкость заливается в кастрюлю и доводится до кипения, после чего добавляется овсянка. Варится на медленном огне 5-10 минут. После чего убирается с огня и настаивается 20-25 минут.

Омлет на пару

Готовится как обычный омлет. Берут 2-3 куриных яйца, взбивают, добавляют 30-50 мл молока, смесь выливается на горячую сковородку и накрывается крышкой на 5-7 минут. После чего омлет следует перевернуть, убрать сковородку с плиты и довести до готовности под крышкой. Через 7-10 минут омлет готов.

Салат из свеклы

Берется корнеплод свеклы, тщательно промывается и укладывается в кастрюлю. Корнеплод заливается водой, чтобы она накрывала его на 2 пальца. Варится свекла около часа.

Совет! Готовность можно проверить, проткнув ее ножом или вилкой; если нож входит легко, значит - свекла готова.

Готовый овощ следует остудить (лучше всего отварить свеклу вечером), для этого можно поместить его в холодную воду на 20-25 минут. После чего нужно очистить его от кожуры и натереть на крупной терке. Сверху можно немного полить жидкой нежирной сметаной или сливками.

Жидкая гречневая каша с котлетой на пару

На 100 г гречки 2,5 стакана воды. Крупу необходимо несколько раз промыть и залить водой. Поставить на огонь и варить 15-20 минут до готовности.

Берется 200 г куриного фарша без лука и формируются котлеты (4-5 шт). Можно обвалять их в манной крупе, после чего они укладываются в пароварку. Готовятся 30-40 минут. Воду по мере необходимости можно добавлять, но тогда готовить котлеты придется дольше.

Совет! Если нет пароварки, можно приготовить котлеты в кастрюле. Для этого в кастрюлю заливается вода - 300-400 г, а сами котлеты укладываются в дуршлаг, который помещается в кастрюлю с кипящей водой и накрывается крышкой. Вода не должна касаться котлет.

Творожная запеканка

Для ее приготовления понадобится:

250 г творога;
2-3 куриных яйца;
1 ст. ложка сахара;
2,5 ст. ложки манки.

Творог тщательно перемешивается с яйцами, после чего добавляется сахар. Перемешав эти ингредиенты, добавляют манную крупу и перемешивают до однородной массы. Полученную смесь нужно настоять 15-20 минут. Духовка разогревается до температуры 180 градусов. Запеканка готовится полчаса.

Важно! Творог, как и овсянка - это продукты, богатые медленными углеводами, поэтому их не рекомендуют кушать на ужин во избежание развития ожирения.

Фасолевое пюре

На 250 г фасоли понадобится одно куриное яйцо, 30 г сливочного масла и соевый соус по вкусу.

Секрет! Лучше всего замочить фасоль с вечера. Замоченная фасоль варится гораздо быстрее, кроме того, такой подход позволяет избежать метеоризма.

Фасоль следует промыть несколько раз, убрав из нее все непригодное в пищу. Залитую питьевой водой, ее нужно вымачивать от 10 до 12 часов, при этом желательно менять воду каждые 2 часа. На 250 г фасоли нужно 750 мл воды. После того, как фасоль разбухнет, ее промывают проточной водой и перекладывают в сотейник или кастрюлю, заливая питьевой водой в соотношении 1:3. После закипания воды огонь уменьшают и варят блюдо 1,5-2 часа до готовности, в зависимости от сорта фасоли. Жидкость сливают.

Измельчить фасоль можно в блендере или мясорубке. После этого в пюре добавляется яйцо и масло. Все это взбивается до однородной массы. Вместо соли лучше всего подойдет соевый соус. Можно подавать с гарниром или овощным салатом.

Даже при хроническом панкреатите можно иногда позволить себе любимое блюдо, главное - все делать правильно

Примечание. Эта информация будет полезна для любителей соленого. Стоит на 10 дней отказаться от чрезмерно соленой пищи и заменить ее соевым соусом или другими продуктами, содержащими соль или имеющими соленый вкус, и человек уже не будет стремиться к избыточно соленой пище, т.к. рецепторы будут ощущать вкус в полной мере.

Заключение

Панкреатит, будь то острый или хронический, вовсе не означает, что больному будет предписано питаться только постными бульонами. Даже при хроническом панкреатите больной может позволить себе и шашлычком побаловаться, и осетринкой, однако следует помнить, что делать это можно только в период стабильной ремиссии и не каждый день. Диета при панкреатите у взрослых может быть не только полезной, но и вкусной.

Полезные советы

Нередко нам снятся сумбурные, ничего не означающие сны.

Но сны также могут быть вещими. Таким образом, высшие силы стараются предупредить нас о грядущих событиях, а, возможно, даже о надвигающейся опасности.

Как же понять, что нам снился именно вещий сон?

Для начала нужно разобраться в самом понятии вещий сон. Что это такое?

Что такой вещий сон?

Сны, которые предсказывают грядущее событие, считаются пророческими или вещими. Во сне вы можете увидеть фрагменты будущего и испытывать сильное ощущение того, что вот-вот произойдет что-то плохое.

Иногда вы будете переживать во сне то, что должно произойти на самом деле(например, задыхаться от черного дыма или находиться среди людей, бегущих в панике).

Как же понять сон вещий или нет?

Дело в том, что вещий сон распознать непросто. Как правило, вы не будете знать, является ли сновидение пророческим до тех пор, пока это событие не произойдет. Только тогда вы сможете соединить все пазлы и понять: то, что вам явилось во сне, было предварительным просмотром того, что должно было случиться в реальности.

Единственный способ узнать наверняка, является сон пророческим или нет, точно знать свои сновидения.

Они отличаются только очевидностью предсказания - в одних снах картинки могут быть четкими и легко запоминающимися. Однако, как правило, вещие сны представляют собой завуалированные послания.

Иногда во снах к нам приходят совершенно фантастические несуществующие образы, которые не имеют ничего общего с нашей реальной жизнью.

Чтобы понять, что несут в себе эти образы, можно начать вести журнал сновидений и внимательно следить за тем, что вам снится.

Обратите внимание на то, что нередко, вещие сны бывают повторяющимися.

Всё, что вам нужно, это записывать свои сновидения в подробностях. Постарайтесь делать это утром, когда воспоминания о ночном сне еще довольно четкие и не успели рассеяться.

Достаточно просто набросать сюжет сна в нескольких ключевых словах или фразах. Но если у вас есть время, запишите свой сон как можно более подробно и детально.

Затем опишите события, которые происходят с вами в течение дня, и выявите сходство между реальностью и сновидениями.

Вполне возможно, что некоторое время спустя, после того, как вы начнете вести дневник сновидений, вы сможете проследить некоторые совпадения или закономерности, которые помогут определить, пророческий был сон или нет.

Стоит отметить, что этот процесс не быстрый. Здесь важно запастись терпением и быть предельно внимательным.

Однако, итог может вас порадовать: через некоторое время вы получите надежный инструмент предвидения грядущих событий.

Обратите внимание на то, что чем отчетливее и ярче ваше сновидение, тем более важную информацию оно в себе несет.

Как правило, вещие сны пророчат людям события наступающего дня, порой- недель или месяцев. Попытайтесь запомнить голоса из своих сновидений. Очень часто именно голоса доносят до нас важную информацию.

Однако не нужно, безоговорочно верить всему тому, что приходит нам в сновидениях. Нужно просто учитывать эту информацию.

Вот основные признаки того, позволяющие понять, что сон пророческий:

Как правило, вещие сновидения, в сравнении с обычными снами, является более интенсивными, и могут побудить вас к состоянию эмоциональной срочности.

Возможно, вы не понимаете, что означает ваш сон, но он все равно перемещает вас в состояние беспокойства и повышенной возбудимости.

Кроме того, ваши предчувствия во снах редко бывают личными и касаются только вас самого. Как правило, во сне предсказываются события, которые касаются других людей.

Обычно вещий сон очень сильный, и ощущения, которые он вызывает, остаются с вами долго после того, как вы проснулись.

Какими бывают пророческие сны?

Типы пророческих снов

Важно знать, что пророчество во сне может прийти к вам в разных формах:

Через явления

Ваш духовный проводник, ангел-хранитель или покойный любимый человек может показаться вам во сне для того, чтобы рассказать о том, что должно произойти. Это может быть как прямое сообщение, так и сообщение, которое нужно расшифровать.

Через ясновидение

Вы можете стать свидетелем конкретного события, как будто оно происходит на ваших глазах. Вы можете четко разглядеть лица людей, здания и объекты, а также разворачивающиеся события.

Через ощущения

Вы можете ощущать страх, испуг, муки и другие эмоции, которые проживают люди во сне. Вы также можете ощущать энергию на месте события, показанного во сне.

У вас также может появиться реальное ощущение чего-то. Например, вы можете отчетливо почувствовать запах дыма, который делает сон более ярким и реальным.

Обычно, когда опасность, которая должна произойти, касается многих других людей, вы можете обнаружить, что и другим людям снились похожие сновидения примерно в один и тот же период времени.

Всегда помните о том, что события во сне могут очень близко напоминать грядущее в реальности событие, или они могут быть только символом того, что что-то должно произойти.

Что делать, когда вам приснился вещий сон?

Прежде всего, вам нужно сохранять спокойствие и не паниковать, даже если вы увидели во сне что-то ужасное. Помните, что будущее никем и ничем не зафиксировано, и даже если ваш сон рассказывает о плохом событии в будущем, оно все равно может измениться.

Хорошей идеей станет обратиться к специалистам. Психиатр может прояснить ваши видения и дать вам более глубокое понимание того, что может означать ваш сон.

С незапамятных времен люди верили в пророческую силу сновидений. Сны всегда вызывали интерес у разных народов мира, которые искали в снах толкование и расшифровку грядущих событий.

В Ветхом и Новом заветах нередко упоминается об апостолах и пророках, которым снились вещие сны. Самым известным случаем является момент, когда во сне Иосифу явился ангел и известил его о том, что Мария беременна от Святого Духа.

В конце 40-х годов двадцатого века было решено собирать в одном месте все пророческие сновидения, которые предсказывают важные события в истории человечества.

С этой целью в Нью-Йорке было создано так называемое Бюро вещих снов . Каждый день в этом месте собирались данные о сотнях сновидений, которые якобы предсказывали различные катастрофы и важные события. Эти события должны были произойти в мире.

Более чем через полвека работы этого центра специалисты провели статистический анализ. Выяснилось, настоящих пророческих снов, которые, действительно предсказали глобальные перемены в мире, было в общей сложности лишь около 10.

А вот сновидения личного содержания, хранившиеся в бюро, практически все оказались пророческими и временем сбылись.

Существует множество методик толкований сновидений. Но в таком обширном разнообразии порой полярно отличающих друг от друга сводов правил очень сложно выделить тот, который был бы оптимален для большинства читателей и никого не вводил в заблуждение. Сновидения это, наверное, самое индивидуальное о чем человек может поведать другому человеку. По сути, все что человек видит во сне является итогом его ни от кого не зависящих размышлений и выводов. В некоторых из случаев образы, которые человек видит во сне настолько индивидуальны, что общий подход к их толкованию будет крайне губителен. С этой позиции большинство современных сонников предстают в не очень радужном свете.

Особенности «Правильного сонника»

«Правильный сонник» был составлен для того, чтобы помочь читателям самостоятельно оценить свои сновидения. Данного результата удалось достигнуть за счет применения специфического метода построения толкований сновидений.

Дело в том, что абсолютное большинство сонников предоставляет читателям крайне лаконичное и конкретное разъяснение того или иного образа и его значения. С учетом того, что значение символов содержащихся в сновидениях заложено на уровне подсознательных знаний, такой подход будет уместным, если человеческое сознание будет представляться как нечто абсолютно идентичное для каждого из людей. На практике же становится очевидным, что сознание каждого человека абсолютно индивидуально, потому как человек это личность.

Толкования «Правильного сонника» построены таким образом, что читатель как бы идет по тому пути, который он выбирает сам на основании своего личного опыта, сборник толкований всего лишь дает определенные лаконичные намеки, указывая на верную последовательность разгадывания сна.

Такой способ толкования является, пожалуй, будет наиболее оптимальным, в том случае если сновидец способен предельно непредвзято оценить все то, что содержит его сон. Если же, читатель предпочтет мыслить более ограниченно, нежели это предлагают трактовки данного издания, разгадка значения сна может оказаться в корне ошибочной.

В итоге, «Правильный сонник» можно назвать отличным средством толкования снов для тех, кто свободен в своих предубеждениях и может себе позволить расширить грани собственного понимания взаимодействия с миром сновидений.

К сожалению, скачать «Правильный сонник» нельзя, предлагаем вам других авторов.

Посмотреть толкование в других сонниках:

Вконтакте

Одноклассники

Толкование снов по: Правильный сонник

Хотите узнать что значит ваш сон? Используйте Правильный сонник для быстрой трактовки сновидений! Напишите ваше сновидение в форму ниже и вам раскроют значение увиденного сна. Попробуйте!

Приснилось с четверга на пятницу,не помню где в каком то помещении украла много колец,они были спрятаны в небольшой кучке сена,я их все забрала стала мерять и точно помню одно очень большое кольцо на весь палец толи средний толи указательный старинного образца,я его надела и протянула руку вперед как указкой,наконечник кольца был заострен,во сне мне оно очень понравилось,к чему такой сон?????

Здравствуйте.Снились иконы нарисованные на камнях, берег реки.Плавала в воде широкой реки. Добывала семена из невиданного плода растения. Поломанные наручные часы. Шла по зеленому саду. Поцелуй с мужчиной.

Добрый день. Во сне я гуляла рядом с домом и увидела ровными рядами стоящие прутья, на которых под одним углом висели мертвые черные коты. Когда я посмотрела на них во второй раз, какой-то голос сказал, что они оживают. Я пошла дальше, произнеся что-то вроде проклятья в адрес тех, кто сотворил такое с бедными животными.

В последнее время я слишком часто вижу сны, которые приходили ко мне лет десять-пятнадцать назад, когда я еще была девчонкой. То я опять вижу, как за мной гонится Блейд, то в которой раз во сне мне становится плохо. В этот раз я увидела как отстригли мои длинные волосы практически под корень. Толкование сна внушает оптимизм, но страх из-за того, что я не понимаю, почему эти сны возвращаются спустя столько лет не проходит.

Я видела во сне парня ему 32 щас. Я полюбила очень! Потом когда он сказал что очень далеко от него, и просто останемся друзьями. Мне было очень больно, и хотела вычеркнуть его из своей жизни)) вычеркнула…. хотя для него мое сердце было всегда открыто. Вот я щас недавно увидела сон. Увидела его там где живу где он говорил далеко, увидела на вокзале, с большой сумкой.. которой носят мужчины. Костм на нём был, и спортивная это сумка. Наша с сестрой подруга моя сестра и я была. Моя сестра сказала, смотри он идёт назвала его по имени. Хотя она его незнает. И был вечер все танцевали я сним хотела потанцевать подошла к ниму, а он как будто меня вообще нет. Это один сон, скажите что это значит? То что я его не забыла или что? ВСЕВЫШНИЙ АЛЛАХ ЗНАЕТ) КАК Я ЕГО ЛЮБЛЮ!! Но я недавно услышала что он женат.

Я замужем. мы сейчас ждем третьего ребенка. Сегодня ночью мне приснилось что сосед по лестничной площадки позвонил к нам в дверь и спросил моего мужа. Я ему ответила что он на работе. На что тот хотел молча уйти. Я его остановила и спросила что он хотел. На что он ответил что мой муж ему сказал чтоб я ни чего не знала о их разговоре. Я настояла на том чтоб сосед мне все рассказал. Он посмотрел на меня и только из-за того что я беременная сказал мне что Мой муж хочет дождаться рождения ребенка чтоб мы купили квартиру и бросить меня с детьми а Квартиру поделить пополам. А с соседом договаривался чтоб тот нашол ему хорошо оплачиваемую работу. Чтобы он смог жить и ни в чем себе не отказывать.
Вот и что бы это могло значить, А то я с утра сома не своя хожу.

Приснился сон с четверга на пятницу…
Мой молодой человек изменил и ушёл от меня… Ушёл к девушке своего друга.

Мы видели её,она не в его вкусе,но ревность не выходила из меня и не выходит долго..

Здравствуйте
В пятницу мне приснился очень яркий сонследующего содержания.
Я была в гостях у приятельницы с которой не общалась около 10 лет и я украла у нее ткань, атласную, серо-жемчужного цвета…решила сшить из неё туфли…приятельница с мужем кинулись за мной в погоню.я убегала и думала, что какой стыд, зачем я украла эту ткань, и что мне теперь делать…по пути я спрятала эту ткань… И проснулась в ужасе и слезах и испытала облегчение от того, что это был всего лишь сон.
Что может означать этот сон?

Сегодня, Со вторника на среду, под утро мне приснилась средних лет цыганка, мне показалось она очень близкой родственницей из прошлой жизни, она мне сказала про мужчину с которым я сейчас общаюсь, что мы будем вместе, но я пожалею, из ее уст это звучало как предупреждение. Вот не знаю как теперь это трактовать, с этим мужчниой,мы понимаем друг друга с полуслова, у нас с ним один взгляд на жизнь, одни ценности, я чувствую его, мне он очень приятен и искреннее, разница в возрасте у нас 18лет. Буду очень Вам Благодарна и признательна за Ваш ответ

Здравствуйте. Мне приснилось, что я в спальне моих покойных родителей. В комнате сумрачно, беспорядок. Какая то женщина предлагает мне сменить белые занавески в комнате за ее счет, я соглашаюсь, но с условием выплаты расходов в будущем. Потом выясняется, что это мать жены моего брата, они сейчас живут в доме родителей. Далее я начинаю обметать веником паутину в комнате, она по потолку и по стенам, черная от пыли. Веник в руке не видела. После этого я нахожу в какой то нише очень много черных бусинок, нить разорвана, некоторые рассыпались по полу. Я собрала все бусины с пола и очистила нишу от них, там еще был виноград, он был несвежим. Все бусины и виноград я выбросила в мусорное ведро. Прошу эту женщину (во сне она отличается от реальной тещи моего брата, совсем незнакомая) поговорить со своей дочерью о том, что в доме необходимо поддерживать порядок.

Мне снилось что на меня нападают множнство маленьких черных пауков. Они ползают по всему моему телу,я пытаюсь их сбросить,убиваю их. Один более крупный паук(самка) вновь насылает на меня множество более мелких и все вновь повторяется.

Приснилась умершая свекровь растроенная. Мне сказали, что умер муж и мы должны туда пойти. Я не могу найти ключ, чтобы закрыть дом. Нашла один, он согнут, еще один, тоже согнут. Вроде какой-то мужчина помогает. Пришли куда-то,молодая медсестра ведет туда где лежит муж. Он в стеклянном саркофаге, написано заморозка. Он там живой,улыбается.,

Сон видела в четверга на пятницу (15.09.16-16.09.16). Нахожусь в большом просторном помещении с группой молодёжи: парни и девушки. Что это за помещение не знаю. Знаю, что в посёлке, где у меня дача. Как будто готовим подрыв против врагов и нужно взрывное устройство. Сама я бомбу не делаю и не вижу как делают другие, вижу во сне только лист бумаги с какой-то схемой. Сидим, ждём и попутно, я подхожу к одному из парней. Он сидит, а я стоя обнимаю его со спины, лица толком не видела. Волосы были светлые. И вдруг слышу звук от взрыва, но не сильный и мы убегаем. При этом никто не пострадал и ничего не рушится. По дороге я обуваю одну ногу и дальше бегу одна по знакомой дороге. Ещё вижу красные самолёты — изображение как на радаре. Прибегаю к дому, а там рядом на большой площадке танцует ансамбль народного танца, почему-то Хаву-Нагилу. Танцоры в чёрно-белых костюмах, с красными поясами: молодые мужчины и женщины. А я стою в стороне наблюдаю. Эту сцену вижу крупным планом и в цвете.