Когда надо есть фрукты. Едим фрукты правильно

Тот факт, что во фруктах присутствует огромное количество витаминов, незаменимых и полезных минералов известен всем. Поэтому детям с малого возраста стараются ввести в прикорм пюре из сочных плодов. От поедания этих продуктов можно получить большую пользу, если кушать их по правилам. Каждый должен знать, когда лучше есть фрукты, в каком они должны быть виде, чтобы сохранить все необходимые вещества.

Когда лучше есть фрукты: до еды или после

Если человек здоров, не страдает расстройствами ЖКТ, тогда фрукты, ягоды есть хорошо в перерывах между главными приемами пищи - по прошествии часа после завтрака, обеда и ужина. Вся поглощенная пища за это время полностью переварится, кислотность в желудке останется высокой, поэтому вкусные, сочные плоды хорошо переработаются и не вызовут дискомфорта.
Если у человека низкая кислотность желудка, переваривание вялое, фрукты лучше есть до еды - выдержать полчаса, и только потом принимать пищу. Во фруктах есть кислоты, которые ускорят переваривание, спровоцируют дополнительное выделение желудочного сока, что способствует усвоению еды.
Если человек имеет высокую кислотность желудка, с особой осторожностью следует употреблять кислые яблоки, ягоды смородины, вишни. Если всё же очень хочется, то кушать их следует минут через 30 после обеда, ужина. Иначе фруктовые кислоты добавят уровень кислотности в желудке, что обострит гастрит или язву.

По времени употребления только дыня является исключением. Когда можно ее есть? Данная бахчевая культура богата клетчаткой. Она замедляет усваивание мякоти. - всего 34 килокалории. Но это не означает, что её можно есть когда захочется. Врачи советуют съедать дыню спустя 1,5 часа после трапезы. Лучше есть фрукты, а также дыню, небольшими порциями. В Азии очень любят подавать мясо в вяленом виде с кусочками дыни. Ее едят после первых, жирных блюд, сытного плова. Если отведать кусочек дыни, в желудке тяжесть пройдет спустя 10-15 минут, будто выпили ферменты для лучшего пищеварения.

Фрукты до еды

Сочные плоды мы едим до еды, минут за 30, тогда все витамины хорошо усваиваются, поступают в кровь, насыщают организм. Выделение желудочного сока провоцируют фруктовые соки, которые помогают пище хорошо перевариваться. Легкие углеводы заполняют желудок, не вызывают чувство голода через 10-30 минут. Съев банан или яблоко, меньше захочется булочек. Если есть фрукты до еды, можно похудеть.

Через какое время после еды можно есть фрукты?

Если решились съесть яблоко, банан после основной трапезы, нужно знать, как перевариваются продукты. На переваривание мяса, яиц потребуется около пяти часов, на каши уходит три часа, более легкая еда не задерживается в желудке больше двух часов. В зависимости от того, что ели, нужно подумать о том, когда полакомиться сочными фруктами.

Максимум пользы от поедания плодов можно получить, если придерживаться следующих правил:
Плоды не желательно есть сразу после главного приема пищи. В желудке, набитом едой, сахар спровоцирует процесс брожения.
Чтобы все необходимые вещества могли всосаться в кровь, а пищеварение не вызывало дискомфорта, пауза между поеданием фруктов, ягод и остальных продуктов должна быть не меньше 30 минут. Плоды за это время успевают перевариваться.
В какое время дня лучше есть фрукты? Для этой трапезы хорошо найти время до обеда.
Не стоит сочетать фрукты со сложно перевариваемой едой.

Свежие плоды, ягоды являются отличным выбором для здорового, вкусного питания. Если под рукой нет свежих, можно употреблять замороженные. А вот консервированные продукты не приносят необходимой пользы.

О пользе фруктов сказано немало. В них заключены витамины и биофлавоноиды, необходимые для организма микроэлементы, клетчатка, такая полезная для кишечника. Но как узнать, правильно ли мы едим фрукты? Оказывается, и здесь есть свои правила, без соблюдения которых, как утверждает д-р Стивен Мак, можно даже «заработать» рак. Ниже мы приведем советы этого известного доктора, успешно занимающегося лечением онкологических больных с помощью нетрадиционной медицины. Стивен Мак придерживается мнения, что основа излечения больных раком в правильном питании.

Просто есть фрукты мало, нужно знать как и когда их кушать для максимальной пользы и минимального вреда. Правильно съеденный фруктовый плод будет способствовать очищению организма от токсинов, увеличению энергии для жизнедеятельности, а также снижению веса.

Ешьте фрукты, когда желудок пустой.
Не ешьте фрукты после еды.
Не ешьте фрукты после тепловой обработки. Вы тешите свои вкусовые рецепторы, не получая ни витаминов, ни всего прочего.
Полезнее есть плоды целиком, чем готовить из них сок.
Сок из фруктов можно пить только свежевыжатый. Даже подогретый непригоден, а уж тем более из банок.
Если пришлось выпить сок вместо того, чтобы съесть фрукт, пейте медленно. Нужно, чтобы слюна начала обработку продукта уже во рту. (Существует мнение, что в противном случае стакан сока будет равносилен по вредности газировке, прим. ред.).

Что дадут эти советы?

Их автор, строго запрещая своим пациентам кушать фрукты после еды, сообщает о неизбежности процессов брожения при контакте фруктов с пищей другого рода. Именно поэтому людей, начинающих употреблять больше фруктов начинает мучить вздутие живота, метеоризм. Это очень неудобно для человека, находящегося в обществе. Повышается кислотность, что особенно вредно для людей, склонных к гастритам и язвообразованию (последствием язв является рак). Сочетание фруктов с хлебом не даст клетчатке очищать кишечник и служить пищей для образования полезной микрофлоры.

Д-р Стивен также обещает профилактику поседения, облысения и нервных срывов употреблением фруктов натощак. Звучит заманчиво!

Немного об «отдельных представителях»

Плоды лимона и апельсина кислые. По исследованиям д-ра Герберта Шелтона их можно кушать только через 20-30 минут после еды.
Если вы будете кушать 2-4 плода апельсина, богатого витамином С, то простудные заболевания обойдут вас стороной, снизится уровень холестерина, уменьшится склонность к камнеобразованию. Также это будет являться профилактикой рака толстой кишки.
Киви. Этот маленький, внешне похожий на картофелину фрукт по содержанию витамина С превосходит цитрусовые вдвое. Кроме того, богат калием, магнием, витамином Е и клетчаткой.
Яблоко содержит много волокон, биофлавоноидов в кожуре. Съедая 1 яблоко в день, вы станете меньше обращаться к врачам, т.к. антиоксиданты яблока защитят организм от свободных радикалов и повысят активность витамина С. Употребление яблок -профилактика рака толстой кишки, инфарктов и инсультов.
Клубника очень хороший антиоксидант. Защищает от рака, рецидивов после удаления опухолей. Антиоксиданты клубники борются с разрушительными свободными радикалами.
Арбуз не только утолит жажду. Хоть и свыше 90 % арбуза — вода, он содержит вещество, укрепляющее иммунитет — глутатион. Ликопин, входящий в состав арбуза — мощный противораковый агент. Также содержит калий и витамин С.
Гуава и папайя содержат много витамина C. Гуава препятствует запорам, т.к. очень богата клетчаткой. Папайя содержит каротин, что очень полезно для глаз.

Итак, 3-х дневная фруктовая диета, по мнению Стивена Мака, очистит организм от токсинов. Правила простые: едим фрукты и пьём соки 3 дня. Доктор обещает цветущий вид, красоту, здоровье и нормальный вес тем, кто придерживается этих советов по оздоровлению фруктами. Конечно же, эти советы нельзя абсолютизировать, однако с разумом использовать их в повседневной жизни будет полезно.

И напоследок, другие важные моменты, на которые обращает внимание д-р Стивен Мак в своей статье:

Не пейте холодную воду после еды

Питьевая холодная вода после еды = рак! Холодный напиток после еды очень вреден, особенно если пища была жирная, он не даст правильно перевариться жирной пище, замедлит пищеварение. Жиры будут откладываться на стенках желудочно-кишечного тракта. Если такие случаи будут повторяться регулярно, это может привести к раку.

При сердечном приступе присутствует боль в челюсти

К сожалению, боль в груди может не проявить себя во время сердечного приступа. Все должны знать, что не всегда во время него болит и левая рука. Тошнота и интенсивное потоотделение — также общие симптомы, характерные и для других заболеваний, с которыми можно перепутать сердечный приступ. Боль часто бывает в области челюсти. У 60 % больных это случалось ночью. Если боль в челюсти разбудила вас от крепкого сна, то будьте в курсе, это может означать, что у вас сердечный приступ. Кардиологи говорят, что чем больше людей будут знать об этом, тем больше жизней окажутся спасенными.

То, что фрукты просто напичканы витаминами и разными микроэлементами, знают практически все. Но все ли едят фрукты?
Вспомните своих знакомых. Одни из них не едят яблоки, ссылаясь на изжогу. Другие – избегают есть мандарины и лимоны, говоря при этом, что у них и без цитрусовых своей кислоты хватает.
Я яблоки люблю. И то до недавнего времени я старалась ограничивать себя в их поедании. Тоже ссылаясь на изжогу.

А не так давно я узнала интересную вещь. Оказывается, мы просто не умеем есть фрукты! Причём практически все совершают одни и те же ошибки. Не верите? Давайте проверим! Но сначала немного истории.
Американский антрополог Алан Уокер однажды сделал открытие. Оказывается, ранние предки человека питались одними фруктами. Они не то что мясо не ели, но даже семена и траву! А раз так, то мы должны есть фрукты в больших количествах – генетически в нас заложено это!
Но когда? Думаете, на десерт? А вот и нет!

Когда нужно есть фрукты?

Фрукты нужно есть на пустой желудок. Только тогда они принесут пользу. Так что же, утром не завтракать? Всё верно. Утром нужно пить только воду или настой трав.
Ну, ладно, с этим я согласна, так как я сама всегда начинаю утро со стакана воды. А как же тогда поговорка, в которой говорится, что завтрак нужно съесть самому, обед разделить с друзьями, а ужин отдать врагу?
Но считается, что если утром плотно поесть, то энергию, скопившуюся за ночь, организм пустит на перерабатывание пищи.
Поэтому утром, если вы чувствуете голод, можно съесть только фрукты, причём желательно сочные.

А позавтракать можно не раньше чем через полчаса. И то если это были ягоды. А если вы поели, например, бананы, то завтрак откладывается ещё на полчаса.

А почему нельзя есть фрукты на десерт?

Дело в том, что когда фрукты смешиваются в желудке с другой пищей, то вся это смесь начинает закисать, бродить. Вот отсюда и изжога, и вздутие живота, и метеоризм.
Интересную информацию я узнала о дыне. Не знаю, как у вас, но раньше на праздниках после обильной трапезы на столе появлялась ароматная дыня.

А потом… многие маялись животами, греша на селитру и всякие химикаты.
Но, оказывается, дыню нельзя ни с чем смешивать! Нужно сначала поесть дыню и только через 40-50 минут приступать к основной трапезе!
Многие не едят кислые фрукты и ягоды.

Говорят, мол, своей кислоты хватает. Но ведь практически во всех фруктах есть щёлочные основания. И когда такие фрукты попадают в желудок, происходит щёлочная реакция. Конечно, если фрукты до этого не были смешаны с остальными продуктами.

Фрукты желательно есть в сыром виде.

А всякие компоты, кисели, пирожки с яблоками не только не полезны, но и вредны. С этим пунктом я борюсь, но пока не очень получается. Я узнала, что даже пастеризованные соки, которые я очень люблю, превращаются в кислоту ещё до того, как они попадают в желудок.
Соки лучше всё-таки заменить свежими фруктами, чтобы было что пожевать. Ведь во фруктах есть такая нужная для нас клетчатка.
А если вы решили выпить сок, то его нужно пить медленно, как бы смакуя.

Через какое время после приёма пищи можно есть фрукты?

1. После салата – через 2 часа.
2. После обеда без мяса – через 3 часа.
3. После мяса с сырыми овощами – через 4 часа.
4. Если еда состояла из неправильных сочетаний, например, на застолье, то есть фрукты можно только через 8 часов.

Сколько фруктов можно есть в день?

Организм сам подскажет норму. Одному человеку хватает и двух яблок, а другому и килограмма мало! Например, если у меня дома есть какие-нибудь фрукты, то я не успокоюсь, пока все не уничтожу!
Узнав такие интересные факты о фруктах, можно сделать такой вывод:
1. Фрукты едят отдельно от другой пищи.
2. Фрукты едят перед едой на пустой желудок, а не наоборот.
3. Фрукты едят сырыми.
4. Фрукты едят, соблюдая интервал между приёмами пищи.
5. Фрукты – лучший завтрак.
Если соблюдать эти правила, то поедание фруктов принесёт не только пользу, но и поможет снизить вес. А также наполнит организм энергией, которой нам частенько не хватает.

Как правильно есть фрукты.

«Не ешьте фрукты натощак!», «Не ешьте фрукты на десерт!», «Фрукты после еды могут вызвать цирроз печени!», «Фрукты вызывают кариес!», «Фрукты могут спровоцировать диабет!» – сколько еще таких всевозможных страшилок гуляет по Сети! Прочитаешь, впечатлишься, и решишь, что лучше вообще их не есть! Не торопитесь, есть общие рекомендации о времени употребления фруктов.

Здоровым людям, не имеющим особых проблем с желудочно-кишечным трактом, ягоды и фрукты лучше всего есть в перерывах между едой – спустя час после приема основной пищи. К этому времени вся съеденная за обедом или ужином пища переварится желудком и отправится в тонкий кишечник. При этом уровень кислотности будет оставаться достаточно высоким, что улучшит переработку ягод и фруктов.

Людям с вялым пищеварением и пониженной кислотностью желудочного сока лучше всего употреблять ягоды и фрукты до еды – примерно за 30 минут. Фруктовые кислоты, входящие в их состав, помогут подстегнуть пищеварение и повысят выработку желудочного сока, а это в свою очередь благотворно повлияет на усвоение следующей порции пищи.

Людям с повышенной кислотностью желудочного сока есть фрукты и ягоды следует крайне осторожно, особенно смородину, вишню и кислые яблоки. Если уж и употреблять их, то лишь после еды – через 20-30 минут. В противном случае фруктовые кислоты повысят и без того высокую кислотность желудка, что может спровоцировать обострение гастрита и язвенной болезни.

Исключение составляет дыня. Этот сладкий плод богат клетчаткой, которая препятствует быстрому усвоению дынной мякоти. А потому диетологи рекомендуют есть ее не раньше чем через 1-1,5 часа после основной пищи независимо от состояния системы пищеварения. Хотя и здесь не всё так просто! Вспомните известное итальянское блюдо – прошутто (вяленое мясо), его принято подавать именно с дыней, а в Средней Азии дыню едят следующим образом – после первых, обычно жирных, блюд и плова обязательно подается дыня, и через 10-15 минут ощущение тяжести в желудке проходит, словно после применения комплекса ферментов!

Немудрено, что голова может пойти кругом идет от такого полярного разнообразия мнений и советов! Хочу по этому поводу посоветовать лишь одно – прислушивайтесь к своему организму, только он может подсказать, как правильно Вам употреблять те или иные фрукты! А я постараюсь Вам дать кое-какие рекомендации. Очень полезные советы даются в традиционной китайской медицине, упомяну и о них.

Груша стимулирует аппетит, способствует пищеварению, обладает мочегонным действием и снижает чувство жара. Свежие груши содержат достаточно грубые пищевые волокна, что усиливает кишечную перистальтику, поэтому при расстройствах их есть не стоит. А вот при запорах груши из компота нужно съедать обязательно. При анемии (малокровии) полезно ежедневно съедать по две крупные груши на обед в качестве десерта. При этом груши очищают от кожуры, мякоть разминают пестиком и смешивают с двумя чайными ложками меда. Лечит груша и острый бронхит: в стакане грушевого сока разводят десертную ложку сиропа шиповника и пьют по полстакана три раза в день.

Помогает груша и при экземе, если ее мякоть регулярно накладывать на место поражения. Грушевое лечение можно проводить практически круглый год, так как плоды при сушке сохраняют почти все биологически активные вещества. ПОСЛЕ того как вы съели грушу, не стоит пить сырую воду, а также есть тяжелую пищу и мясо.

Одна средняя груша содержит 10% дневной нормы потребления аскорбиновой кислоты (витамин С). Помимо своей общеизвестной роли борца с инфекциями витамин С способствует заживлению ран, синяков и ссадин. Мякоть и кожура одной средней груши - это 4 грамма ценной клетчатки (в виде пектина), что составляет 16% от рекомендованной медиками нормы. Клетчатка способствует нормализации уровня сахара в крови, улучшает пищеварение. Категорически не рекомендуется есть грушу натощак. Старая восточная пословица гласит: «Утром яблоко - сердцу роза! Утром груша - сердцу яд!»

– при явлениях диспепсии с тошнотой, рвотой, поносом, болью и чувством распирания в эпигастрии, хроническом воспалении кишечника (энетерите, колите), а также при сахарном диабете употреблять груши запрещено.

Как было известно еще в древние времена, целебные свойства дыни зависят от ее спелости. Например, недостаточно созревшие плоды не рекомендуются больным с язвой желудка и острым гастритом. Не рекомендуется есть дыню и на голодный желудок – наиболее безопасным считается есть дыню в промежутке между приемами пищи, чтобы она могла смешаться с другими съеденными продуктами. В народной медицине дыню издавна назначали истощенным больным, особенно после перенесенных заболеваний печени, после операций. Но! Как больным людям, так и абсолютно здоровым после дыни нельзя пить холодную воду и особенно кислое молоко, кефир и йогурт – это приводит к расстройству желудка. Аналогичный результат бывает и после сочетания дыни со спиртными напитками. К сожалению, далеко не всем можно лакомиться дыней. Она противопоказана кормящим матерям (может вызвать у малыша тяжелые диспепсические явления), при сахарном диабете, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при кишечных расстройствах, особенно дизентерии. Целебные свойства дыни известны давно. Еще великий Авиценна использовал в своей практике дынную мякоть, семена и даже корки.

В современной медицине дыню используют в основном для очищения кишечника (дынная мякоть оказывает ярко выраженный слабительный эффект), что, кстати, помогает в борьбе с лишним весом. В целях снижения веса полезен также сок дыни в сочетании с яблочным и томатным (в соотношении 1:2:1).

Киви. Несколько плодов, съеденных после плотного обеда, помогут избавиться от ощущения тяжести в желудке, изжоги и отрыжки. Киви можно употреблять в пищу с мясом, ветчиной, рыбой (в особенности с лососем, креветками), сыром, рекомендуется употреблять после питания жареной пищей, чтобы уменьшить негативное воздействие канцерогенов.

– при совместном употреблении с молочными продуктами может случиться нарушение пищеварения, понос, вздутие живота.

– при нефритах;

При сахарном диабете;

– перед едой.

Виноград: Свежесорванный виноград вызывает брожение в кишечнике, сопровождающееся весьма неприятными звуками, поэтому виноград рекомендуется есть не раньше, чем через 2 дня после сбора.

Ограничения традиционной китайской медицины:

– после употребления винограда не следует сразу пить воду, так как это может вызвать понос;

Желательно, чтобы между употреблением винограда и каких-либо напитков прошло не менее четырех часов;

Бананы не рекомендуется есть натощак и запивать водой. Бананы увеличивают вязкость крови и лимфы, что приводит к тромбофлебитам и варикозному расширению вен. По своему составу они близки к картошке, в них много крахмала, а значит, питаясь бананами, похудеть нереально. Не ешьте бананы с потемневшей мякотью (не кожурой).

Ограничения традиционной китайской медицины:

– бананы нельзя употреблять при остром и хроническом нефрите и других заболеваниях почек;

– следует ограничивать употребление бананов при заболеваниях желудка, нарушениях пищеварения, поносе.

Апельсины. Неумеренное употребление апельсинов ослабляет печень, сок апельсина

противопоказан при заболеваниях желудка и кишечника. Есть апельсины следует не раньше, чем через полчаса после еды – только при таком условии вам не грозит несварение. А содержащаяся в апельсинах кислота разъедает зубную эмаль, вот поэтому нужно после поедания апельсинов тщательно прополаскивать рот.

Ограничения традиционной китайской медицины:

– не следует употреблять апельсины до еды или на голодный желудок: органические кислоты могут повредить слизистую желудка. По той же причине не следует злоупотреблять апельсинами. После употребления апельсинов следует почистить зубы или прополоскать рот, чтобы защитить зубную эмаль. Сок лучше пить разбавленным и через соломинку;

– за час до и в течение часа после употребления апельсинов не следует пить молоко.

Мандарины считаются в Китае продуктом ежедневного употребления, но их, как и апельсины, не следует переедать, употреблять до еды и на голодный желудок, употреблять вместе молоком - между употреблением молока и мандаринов должно пройти не менее часа. После употребления мандаринов следует прополоскать рот, чтобы защитить зубную эмаль.

Арбуз: не рекомендуется употреблять его до еды и сразу после неё – есть вероятность проблем с пищеварением. Арбуз едят только отдельно от всего остального! Желательно за 2 часа либо через 2 часа после основного приёма пищи. Чревато также заедать арбуз хлебом, такое сочетание гарантирует повышенное газообразование. И, конечно, все мы помним, что после поедания этого фрукта лучше не посещать места, далёкие от туалетов – арбуз славен своими мочегонными свойствами. Попробуйте опустить мякоть в воду – если вода просто помутнела, это хорошо. Если же окрасилась в розовый или красный цвет – значит, арбуз чем-то подкармливали, доращивали. Детям его лучше не давать. Никогда не берите арбуз, разрезанный пополам, или с вырезанной пирамидкой. Во-первых, на поверхности южного гостя скапливается немало микробов, а внутрь их легко занесут привлеченные сладким запахом осы или мухи. Во-вторых, неизвестно, каким ножом был разрезан арбуз, – микробов на нем могло быть больше, чем на всех арбузах.

Ограничения традиционной китайской медицины :

– в холодное время года;

– в холодном виде (из холодильника);

– в чрезмерных количествах (может случиться расстройство пищеварения).

Рекомендуется употреблять лимон с овощами или пряностями, отжимать сок, использовать в составе мясных блюд. Традиционная китайская медицина считает, что при беременности лимон «успокаивает плод», помогает при тошноте и рвоте.

Дек 6, 2014 tigress…s

Вы, наверное, слышали много правил о том, когда и как нужно есть фрукты. Если задуматься, то многие правила имеют довольно противоречивый характер. В этой статье мы рассмотрим, действительно ли существуют правила для употребления фруктов и ответим на вопрос, полезно ли есть фрукты после еды.

Фрукты являются, пожалуй, самой универсальной пищей. Они могут быть использованы в качестве закуски, съедены на десерт или до еды в натуральном виде для повышения аппетита, из них делают великолепные фруктовые салаты, смешивают их с молоком и с взбитыми сливками, а также употребляют во многих других вариантах. Большинство из нас, наверное, пробовали фрукты во всех вышеупомянутых комбинациях. Не смотря на то, что нет жёстких правил для употребления фруктов, есть некоторые вещи, которые заслуживают внимания с нашей стороны.

Чтобы ответить на вопрос о том, как именно мы должны есть фрукты, необходимо сначала иметь информацию о составе различных фруктов, это поможет понять, в каких комбинациях лучше смешивать фрукты, какие фрукты лучше употреблять в одиночку, можно ли есть тот или иной фрукт после еды и многое другое. Например, цитрусовые плоды сочные и содержат больше кислот, например, лимон, апельсин. Есть фрукты, которые содержат много клетчатки, в основном их едят с кожицей, к ним относятся яблоки, виноград и другие, также много клетчатки содержится в гранатах и апельсинах. Существуют фрукты с большим количеством воды, например, все виды дынь. Фрукты с большим количеством мякоти являются более сытными, такие как яблоки, бананы и другие.

Лучше всего есть любые фрукты по отдельности вместо того чтобы смешивать их во фруктовых салатах и других блюдах. Если вы хотите съесть несколько разных фруктов за один раз, то это совершенно нормально, но постарайтесь придерживаться одного типа фруктов, избегайте комбинировать сладкие фрукты с большим количеством мякоти и цитрусовые. Кроме того лучше планировать своё питание так, чтобы продукты которые вы употребляете никогда не конфликтовали, например, если вы съели йогурт, а затем стали есть цитрусовые фрукты, то у вас может случиться расстройство желудка, потому что эти виды продуктов несовместимы.

Есть один интересный факт, что клетчатка помогает пищеварению, поэтому всегда хорошо есть богатые клетчаткой фрукты перед едой, но это не значит, что их нельзя есть после еды. Однако если вы хотите съесть фрукты после еды, то лучше это делать как минимум через час после приёма пищи, поскольку некоторые фрукты не очень хорошо сочетаются с овощами и есть риск возникновения расстройства желудка и боли в животе.

Хотя нет ничего плохого в том, чтобы есть фрукты после еды, желательно всё же употреблять их перед едой, поскольку существует хорошая причина для этого. Фрукты содержат сахара, которые находятся в наиболее естественной форме и для организма человека лучше, чтобы эти сахара не были разбиты на более простые формы при попадании в желудок. Кроме того большинство фруктов содержат 90-95 % воды. И если съедать их после еды, то для переваривания им придётся ждать в желудке своей очереди, и в это время сахара расщепятся в содержащейся во фруктах воде на более простые и менее полезные для организма человека формы. При этом человек может испытать неприятное чувство переедания. Для переваривания в желудке фруктам требуется примерно 20-30 минут, поэтому лучше съедать их за полчаса до еды, это не только принесёт пользу организму, но и повысит ваш аппетит.

Существуют различные заболевания, при которых людям необходимо более внимательно относиться к выбору фруктов для употребления. Например, если человек диабетик, то ему опасно есть фрукты с высоким содержанием сахара, поскольку это может привести к повышению уровня сахара в крови и возникновению необходимости срочно принимать медицинские препараты, которые сбалансируют уровень сахара. В таких случаях всегда лучше сочетать фрукты с небольшим количеством продуктов углеводного или белкового характера.

Существует миф, что если употреблять фрукты после еды, то они начинают разлагаться в желудке и выделять вредные токсины, но это совсем не так. На самом деле всё происходит по-другому, если человек съедает фрукты после еды, то до процесса переваривания их в желудке сахар в этих фруктах вступает в процесс брожения, в результате которого происходит выделение газов, что сопровождается неприятными ощущениями в животе у человека. Это худшее что может случиться. Фрукты ни в коей мере не токсичны для организма человека, за исключением случаев, когда у человека аллергия на тот или иной фрукт.

Фрукты полезны для здоровья людей, они являются отличным источником антиоксидантов, витаминов, минеральных веществ, клетчатки и других, необходимых для человека полезных элементов. Они улучшают процесс пищеварения и легко усваиваются организмом. Хотя абсолютно нормально есть фрукты всякий раз, когда вам этого захочется, однако предпочтительно употреблять их после еды. А если вы хотите полакомиться фруктами на десерт, то лучше сделать это не раньше чем через час после приёма пищи. Разница эффекта от употребления фруктов до и после еды состоит в том, что если человек съест фрукты до еды, то его организм получит гораздо больше питательных веществ и пользы от них, нежели если он полакомится ими после еды.