Когда заканчивается успенский пост в. «Важно!» Правила питания. Какие праздники есть во время поста

У православных христиан накануне двух больших праздников установлен Успенский пост, который ежегодно проходит в августе. Традиция поститься перед днем Преображения Господня и Успением Божией Матери зародилась с давних времен.

Согласно писаниям святого Симеона Солунского, Успенский пост появился в честь Богородицы, которая несмотря на свою святость и непорочность постилась и молилась за все человечество. Поэтому православные христиане должны воздерживаться от пищи и очищаться духовно, отдавая дань Божией Матери.

Духовное ограничение и воздержание от пищи тесно переплетаются друг с другом, аналогично человеческой душе и телу.

Недостаточно отказывать себе только в пище. Очень важно придерживаться в это время и духовного воздержания. Как гласит Святая Церковь, только телесное и духовное ограничение вкупе могут позволить преодолеть неправду.

Телесное воздержание подразумевает отказ себе от вкусной, сладкой и обильной еды. Чтобы достигнуть духовного очищения необходимо существенно ограничить себя от совершения различных грехов и пороков. Поэтому если во время Успенского поста только телесно воздерживаться, то особой пользы для спасения души не будет. Августовское двухнедельное воздержание являются довольно строгим к различному роду развлечениям. Еще в период существования императорской России под запрет действующего законодательства в августе подпадали популярные увеселительные зрелища.

Двухнедельный Успенский пост является периодом радости для каждого христианина, ведь смысл заключается в отсутствии скорби о смерти и отсутствии страха перед ней.

Когда начнется в 2017 году и сколько продлится

Согласно церковному календарю в следующем году начало Успенского поста по традиции приходится на 14 августа. И хотя он календарно приходится на летний месяц года, в церковных кругах считается осенним.

Ежегодно длительность воздержания от пищи составляет всего лишь 2 недели. Поэтому в следующем году верующие начнут поститься с 14 августа, а окончат 27 числа последнего месяца лета. Продолжительность этого воздержания от некоторой пищи является самой короткой, поэтому переносится очень легко православными христианами.

Какие праздники есть во время поста

В первый день начала духовного и телесного очищения в храмах православной церкви отмечают Медовый Спас. С 14 августа верующие начинают собирать мед в уликах, после чего освящают его.

Традиционно во время двухнедельного периода духовного и телесного воздержания в честь Богородицы по церковному календарю 19 августа все православные христиане отмечают день Преображения Господня. Во время молитвы на горе Фавор Иисус Христос преобразился перед своими учениками: Петром, Иоанном и Иаковым.

Таким образом, произошла демонстрация того, что в Сыне Божием объединено божественное и человеческое естество. После схождения с горы Иисус Христос не разрешил своим ученикам рассказывать кому-нибудь об увиденном явлении до тех пор, пока он не воскреснет из мертвых. В дальнейшем апостолы детально описали Преображение Господне в своих Евангелиях.

В храмах православной церкви в этот день совершается праздничное богослужение, а священнослужители одеваются в белое одеяние, которое символизирует божественный свет. Прихожане освящают собранные яблоки и виноград, после чего эти плоды нового урожая разрешалось употреблять в пищу.

Оканчивается двухнедельное ограничение от пищи празднованием Успения Божией Матери, которое приходится на 28 августа. Как гласит предание, апостолы проповедовали в разных странах по всему миру. Однако в день Успения в мгновение оказались все вместе в Иерусалиме и простились с Богородицей. На протяжении трех дней продолжалось пение ангелов возле ее погребенного тела. После этого апостолы открыли в гроб, обнаружив внутри лишь благоухающие одеяния.

Этот праздник был очень почитаемым праздником среди верующих на Руси. Во многих городах появлялись храмы и монастыри, которые назывались в честь Успения Богородицы.

Что запрещается кушать

В отличие от пятидесятидневного воздержания перед Пасхой, Успенский пост является менее строгим для православных христиан. Однако учитывая месяц года, на который приходится ограничение в еде, с учетом появления свежих овощей переносится легко. В понедельник, среду и пятницу необходимо строго поститься, то есть даже без отваривания пищи. Во вторник и в четверг варить можно, но без использования масла. В выходные дни недели православным христианам разрешается употреблять в свой рацион вино и масло.

До 19 августа нельзя вкушать виноград и яблоки, пока их не освятят в церковных храмах. Также в день Преображения Господня можно есть рыбные блюда, вино и добавлять масло при приготовлении еды.

После этого праздника разрешалось в понедельник, среду и пятницу есть плоды с нового урожая. Стоит учесть, что если Успение Божией Матери приходится на среду или пятницу, то разговеться можно только на следующий день, а вкушать на праздник не воспрещалось только рыбу.

Успенский пост является важным для всех православных христиан. В течение двух недель происходит духовное и телесное очищение верующих, которые таким образом почитают Богородицу. Поэтому приходится воздержаться на некоторое время от вкусной еды и алкогольных напитков. Также в двухнедельный промежуток нельзя ругаться с кем-либо, заниматься осуждением, посещать увеселительные мероприятия, смотреть телевизор, заходить в интернет и так далее. Без духовного очищения человеческая душа не обретет спасения даже если телесно воздерживаться.

Несмотря на свое название, этот пост является радостным и переносится довольно легко, так как является самым коротким в году. В его первый день в церковных храмах происходит освящение меда. Впоследствии на Преображение 19 августа священнослужители освящают яблоки и виноград, после чего разрешается вкушать плоды, выращенные в этом году. Завершается двухнедельное очищение души великим праздником – Успением Божией Матери.

И еще — небольшое видео об Успенском посте.


В православии есть четыре самых важных поста, которые должен соблюдать каждый верующий человек. Одним из важных периодов воздержания является Успенский пост.

Успенским он назван в честь праздника Успения Пресвятой Богородицы . Это непереходящее событие, то есть каждый год пост начинается и заканчивается в одно и то же время, как и праздник Успения. Начало поста выпадает на Медовый Спас , поэтому пост иногда называют Спасовкой.

Смысл Успенского поста

Чтобы понять, каков смысл этого события, необходимо разобраться в смысле самого Успения. Это день, посвященный смерти Богородицы, ее чудесного восхождения к Небесам. Дело в том, что тело Марии так и не было найдено. Как гласят христианские источники, она покинула этот мир, так и не умерев физически. Спаситель забрал ее с собой с той честью и славой, которую она действительно заслужила. В писании же сказано, что ее тело было предано Небесам всеми апостолами.

Мария приняла все мучения и смерть Сына как должное, поскольку Архангел еще до Его рождения возвестил, что Спаситель будет принесет себя в жертву для всех людей, что его миссией будет искупление первородного греха человечества. Богородица знала, на что идет. Она вытерпела всё, поверила в силу Божью и в пророчество, о котором говорила с ангелом.

Успенский пост посвящается материнской любви, поэтому священнослужители рекомендуют в эти дни с особым уважением относиться к матерям, причем не только своим, но и чужим, ибо любая мать — это олицетворение жертвы. Мать всегда жертвует чем-то для своего ребенка.

Особенности Успенского поста 2017 года

Каждый год Успенский пост начинается 14 августа, а заканчивается 27 августа . С началом поста начинает подступать осень, постепенно прогоняя лето. 14 августа — Медовый Спас , или же праздник Изнесения честных древ Животворящего Креста Господня. Отмечается он на Руси с далекого 14 века.

Заканчивается пост праздником Успения, которое приурочено к 28 августа. В 2017 году традиции не изменятся, поэтому важно будет соблюдать воздержание от некоторых типов еды и усиленно молиться, жить в смирении и помогать матерям.

Обязательно посетите церковь для причащения и исповеди . В такие периоды очень хорошо очищается душа, поскольку настроение всегда соответствующее.

Богородица неустанно молилась о спасении своей души в эти две недели. Она знала о приближающейся кончине и просила Господа о том, чтобы он нашел для нее место в Царствии своем.

Помогайте близким и ухаживайте за пожилыми в эти дни. Посетите кладбище для того, чтобы привести в порядок могилы близких людей.

Что касается еды, то:

  • по понедельникам, средам и пятницам необходимо соблюдать правила сухоядения, то есть вкушать только растительную пищу без масла, мед, хлеб, овощи, фрукты;
  • по вторникам и четвергам можно есть горячую пищу, но тоже без масла;
  • по выходным разрешается добавление масла. 19 августа, в праздник Преображения, разрешается есть рыбу;
  • на протяжении и всего поста запрещено вкушение мяса и пищи животного происхождения.

В 2017 году все эти правила будут так же актуальны, как и всегда. Будем надеяться, что Господь подарит нам теплый конец лета, предвещающий начало осеннего периода. Молитесь о том, чтобы ваши посадки выросли и подарили вам хороший урожай. Отдыхайте в пост побольше и не работайте на огородах сверх нормы. Пусть Господь сам решит, чем наградить вас. То же касается и работы в целом — не стоит в Успенский пост уезжать в длительные командировки или на отдых.

Постарайтесь не унывать, ведь этот пост не наполнен скорбью, как Великий пост . Попробуйте стать лучше и сильнее духовно. Будьте собой. Удачи вам, и не забывайте нажимать на кнопки и

28.07.2017 01:46

Пост — особое время для истинно верующих людей. В это время человек стремится быть ближе к Богу и избавляется...

12/08/2017 - 08:49

Успенский пост - это один из четырех христианских многодневных постов. Его установили на Константинопольском Соборе в 1166 году в честь великого церковного праздника Успения Пресвятой Богородицы. Это самый короткий пост из многодневных постов. Он длится лишь две недели, а за счет того, что выпадает на лето, переносится проще, так как в эту пору много фруктов и овощей, которые можно употреблять в пищу.

Начинается пост 14 августа, заканчивается он 27 августа. По церковному Уставу, Успенский пост приравнивается к Великому. А это значит, что в этот период нельзя есть мясо, яйца и молочную продукцию. Основу постного стола должны составлять блюда из картошки, грибы, ягоды, овощи, фрукты и орехи. Так как этот пост строгий, то есть некие правила, которые необходимо исполнять.

К слову, ещё одно название поста - «Спасовка». На Руси праздники в августе часто называли «Спасами». Так как август - месяц жаркий, в эту пору люди часто болели и стремились прикоснуться ко Кресту, то есть «спастись». Отсюда и название трех праздников - Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас. Два из них - приходятся на Успенский пост.

Как питаться по дням, что можно употреблять в пищу, - можно посмотреть здесь.

Впрочем, не стоит забывать, что всякий пост, в том числе и Успенский, - это не столько воздержание в еде, это, прежде всего, духовное очищение. Это время, когда нужно прийти к Богу, почувствовать Его близость, молиться Ему, просить прощение и прощать. Именно тогда данный пост и будет иметь силу.

Успенский пост – кульминация лета, две недели духовной и телесной подготовки к одному из самых любимых в русском народе празднику – Успения Пресвятой Богородицы.

Известно, что Дева Мария всю земную жизнь соблюдала строгую умеренность в еде, а за три дня своего Успения перестала вкушать пищу и лишь пила воду. Таким образом, возлагая на себя ограничения Успенского поста верующие подражают Самой Богородице.

Когда начинается Успенский пост в 2017 году?

У всех многодневных православных постов есть, как общие черты, так и свое особенности. Успенский пост по строгости сопоставим с Великим постом. Так же, как и Петров пост, он приходится на лето. А сходство с Рождественским постом в том, что его начало и окончание имеют фиксированные календарные даты.

Поэтому на вопрос: « Когда начинается Успенский пост в 2017 году ?» ответить легко – 1 (14) августа, то есть так же, как и во все прошлые годы.

На Успенский пост приходятся два праздника, известных в первую очередь по своим “народным” названиям, но имеющих также и церковное значение Медовый Спас (в церковном календаре - Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня) и Яблочный Спас (Преображение Господне). Первый из них связан с древним обычаем выносить на улицы и дороги Честного Древа Креста для отвращения от болезней, которых много бывало именно в августе. По народной традиции в этот день в храмы приносят для освящения мед. Этот день отмечается 1 (14) августа, то есть с праздника Происхождения Честных Древ Креста Господня и начинается Успенский пост.

На Яблочный Спас традиционно освящают новый урожай яблок, но для Церкви этот день важен как большой праздник относящийся к числу двунадесятых - Преображение Господне. Он установлен в память о событии на горе Фавор, куда Спаситель вместе с тремя наиболее близкими учениками Петром, Иаковом и Ионом удалился для молитвы. И там, молясь, Он, по слову евангелиста Матфея, Он «преобразился пред ними, и просияло лице Его, как солнце, одежды Его сделались белыми , как свет». При этом явились ветхозаветные пророки Моисей и Илия и беседовали с Ним. Праздник Преображения предваряет один день предпразднства – 5 (18) августа, и ему последуют семь день попразднства – с 7 (20) по 13 (26) августа. В честь Преображения Господня, как одного из великих праздников, верующим за трапезой дозволяется вкушание рыбы.

Что можно есть в Успенский пост?

Трапезы Успенского поста исключают мясо и мясные изделия, рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты. Послабление допускается в праздник Преображения, когда можно вкушать рыбу. Но во многом вопрос, что можно есть в Успенский пост, а что нельзя, должен решаться индивидуально – в зависимости от состояния здоровья, возраста, подготовленности конкретного человека. Отдельно стоит рассмотреть постный рацион детей – для них отказ от пищи, содержащей кальций, и другие важные для растущего организма вещества, может быть привести к нежелательным последствиям для здоровья. Все эти вопросы лучше обсудить со своим духовником.

Благодаря обилию овощей, грибов, фруктов, огородной зелени, которые дарит нам август, пища Успенского поста разнообразна, питательна и насыщена витаминами. Недаром Успенский пост в народе издавна называется лакомкой.

Тем не менее, следует учитывать, что в вопросе воздержания от той или иной пищи, православные верующие ориентируются на монастырский устав, а это не всем по силам. Пост ни в коей мере – не диета, и если соблюдение поста по всей строгости (например, в дни сухоядения) вызывает раздражение на окружающих, то, очевидно, что такой «штурм Небес», достигает противоположной цели.

Здесь уместно напомнить наставление Иоанна Златоуста: «Ошибается тот, кто считает, что пост – лишь в воздержании от пищи. Истинный пост – есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступления».

Гораздо легче перенести ограничения поста, если и накануне соблюдать умеренность, не устраивая обильное объедение «напоследок».

Как уже сказано, по воздержанию в пище Успенский пост подобен Великому посту. В понедельник, среду и пятницу он предусматривает сухоядение – вкушение невареной еды, при этом чай, кофе, компоты, кисели, отвары заменяются водой и соками. По вторникам и четвергам допускается употребление горячих блюд, но без растительного масла. По субботам и воскресеньям – горячая пища с растительным маслом.

Расписание Успенского поста, питания по дням:

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы. Из напитков: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

Наряду с горячей пищей разрешается вкушание рыбы и морепродуктов, также допускается немного вина.

Горячая пища с маслом – вкушается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жаренный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешенные напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина.

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы. Из напитков: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы. Из напитков: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

Горячая пища с маслом – можно есть вареную растительную пищу, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жаренный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешенные напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина.

Соблюдая Успенский пост, питание по дням в соответствии с уставом, неверно было бы завершить его чрезмерным разговением по принципу «теперь можно!».

Когда заканчивается Успенский пост в 2017 году?

Праздник Успения всегда отмечается 15 (28) августа – им и завершается Успенский пост. Он относится к числу неподвижных дат церковного календаря, не привязанных к празднику Пасхи. Поэтому дата окончания Успенского поста не меняется в разные годы.

Успение в 2017 году приходится на понедельник, поста в этот день нет.



Какого числа в календаре отмечен Успенский пост в 2017 году, уже известно, а именно, дата его наступления приходится на 14 августа. Пост напрямую связан с праздником Успение Пресвятой Богородицы (ежегодно отмечающегося 27 августа). Христианская церковь выделяет это время как одно из самых строгих и многодневных постов.

Если окунуться в историю, то можно отметить, что после того как Матерь Божия покинула (грешную) землю, она сотворила Успенский пост для всех людей на земле. За несколько дней до смерти к ней явился архангел и рассказал ей, что скоро для нее начнется другая (загробная) жизнь. Дабы подготовится к этому событию «Она» три дня соблюдала строгий пост, а после чего тихо скончалась.
Сегодня православные люди знают, что, когда начинается Успенский пост в 2017 году выдержать его необходимо две недели. Начиная с 14 августа и включительно по 27 число этого месяца. Период соблюдения приходится практически на конец лета, тем самым можно рассчитывать на обилие фруктов и овощей, выращенных естественным путем.




Для православных людей – это очень важно. Ведь практически во всех плодах находится масса полезных веществ и изобилие витаминов. Строгость Успенского поста совпадает с , только вот переносится легче из-за разнообразия летнего урожая в августе. Ведь обилие плодов природы позволяет составить полноценное и разнообразное меню для каждой семьи.

Не стоит бездумно вкушать овощи и фрукты, потому что на период соблюдения поста имеются некоторые праздники, которые называют Спас. Эти праздники приходятся на то время, когда начинается Успенский пост в 2017 году. Поэтому стоит отметить некоторые особенности в питании. Постящиеся люди (и не только) должны обязательно для себя это знать.

«Важно!» Правила питания

Когда начнется пост, мирянам необходимо обязательно исключить из своего рациона питания мясные, рыбные, а также молочные продукты. Вводить в свое меню следует только продуты растительного происхождения. Можно кушать мед.

Понедельник, среда и пятница (по церковному уставу) разрешает сухоядение. Вторник и четверг можно кушать термически обработанную пищу. Суббота и воскресенье допускает в приготовление пищи добавлять растительное масло.




«Важно!» Праздник Преображение Господне приходится на 19 августа, то есть выпадает на то время, когда идет «Великий» пост. Однако именно в этот период можно включить в меню рыбу. Так же в этот день освещают новый урожай яблок и винограда, поэтому в народе имеется особое название - .

Успенский пост очень знаменит и как любой церковный пост требует к себе особого внимания, которое заключается в очищении собственного духа. Это время дает возможность очиститься от бремени не нужных мыслей и войти в «новое время». Скромная пища позволяет уделять меньше времени на приготовление еды.

Но, не смотря на строгость поста – эти дни являются легкими и приятными, потому что не так уж их и много. Две недели скромной пищи позволяют настолько отдохнуть организму, что после этого в теле сразу чувствуется прилив новых сил и много энергии.

Разнообразие пищи

Не редко люди заблуждаясь, думают, что поститься – это очень дорого. Но, если продумать о том, что не в пост приходиться часто готовить мясо, рыбу и некоторые другие блюда, тогда получается гораздо дороже. Причем подготовиться к Великому посту можно заранее. Для этого разрешается сделать некоторые запасы летнего урожая и тогда разрабатывать меню для себя и своих близких будет гораздо легче.




Постная пища – это наоборот бюджетный вариант, особенно летом. Например, самым сытным и полезным блюдом может «выступить» каша. Приготовить угощение разрешается с добавлением разных овощей и фруктов, тем самым блюдо станет вкусным и разнообразить его, таким образом, не сложно.

Первые и вторые блюда в пост

Обилие зелени позволяет каждый день готовить разнообразные овощные супы или супы-пюре, а также щи и борщи. Используя каждый день новый суповой набор овощей, можно все две недели баловать себя или своих близких новым горячим блюдом. Причем получаются они вкусными и не похожими друг на друга.
Из овощей готовят отварные, тушеные, запеченные блюда, а также употребляют их в свежем виде, тем более что тогда они сохраняют все свои полезные свойства. Из такого набора легко приготовить салаты и холодные закуски. В летний период времени природа позволяет насладиться такими дарами, как грибы.

Этот продукт богат белком и множеством других микроэлементов. Ароматный супчик с добавлением такого ингредиента приведет любого человека в восторг. Так же тушеная или не оставит равнодушными многих. Причем, грибы, купленные в магазине, не принесут такого вкуса и наслаждения, как те, которые собраны из леса.



Десерты и компоты

Августовские фрукты позволяют насладиться естественным вкусом. Морсы, компоты, кисели, коктейли и многие другие кулинарные изыски очень богаты своим разнообразием, а запеченные с медом яблоки – это наверняка самое любимое блюдо у сладкоежек. Желе и сладкие десерты полезны детям, а так как в пост много времени на приготовление основной пищи не требуется, как раз можно заняться созданием различных кулинарных изысков этого плана.

Выпечка

Постные рецепты включают в себя огромное количество разнообразной выпечки. Такое лакомство, как летние ароматные ягоды и фрукты, позволяют создавать настоящие кондитерские шедевры. Печенье, пироги можно готовить с различной начинкой, а если проявить фантазию, тогда можно придумать что-то свое особенное и вкусное.




Не стоит забывать, что пост – это время, отведенное на очищение души и тела. Именно этот период должен меньше всего заботить людей о насыщении плоти, но и о здоровье забывать не стоит. Простая еда должна быть богата витаминами, но в этом помогает людям сама природа. Пользуясь ее дарами можно подготовиться не только к Великому посту, но также приготовить заготовки на продолжительный период времени.

«Интересно!» Обычаи и традиции в Великий пост

Как и любой православный праздник, «Великий» пост имеет свои особенные традиции. Например, знатоки таких традиций не купаются после «Спаса на воде». Так же до наступления «Яблочного Спаса» не кушают яблоки. Как считается издавна народные обычаи, зародившиеся много лет назад, позволяют сохранить здоровье.

Отмечено, что, если спелый овес звенел своими колосьями, тогда будет богатый урожай орехов и малины. Причем сбор приходился именно на это время.

18 августа заклинали жнивы против злого духа нечистой силы. По народным обычаям именно в это время люди делали связки из луковиц и развешивали в доме везде, где можно. Таким образом, изгоняли из своего жилища злых духов и нечистую силу.

После Преображения Господня заканчивалась жатва хлебов и подрезка сот. С этого праздника люди начинали кушать огурцы. По старинным обычаям после второго Спаса начинали посев озимых.


Множество традиций обычаев на сегодняшний день ушли в далекое прошлое, но те, которые остались, передаются из поколения в поколение и чтятся всеми православными на земле. Не зря же люди их замечали и накапливали годами, тем более свое подтверждение они имеют и сегодня.