Когда начинается медовый спас в году. Рецепты на Медовый Спас. августа — Медовый Спас, Маковей
ЦЕРКОВЬ
Согласно древнему преданию (документ, найденный в IV веке Евсевием Кесарийским в Эдессинском архиве), правитель месопотамского города Эдесса Авгарь страдал проказой. Желая избавиться от поразившей его болезни и зная об исцеляющих способностях Иисуса Христа, он послал к нему живописца Ананию с письмо, в котором просил придти и исцелить его. Иисус обещал послать к правителю одного из своих учеников.
Все попытки Анании написать образ Иисуса Христа оставались безуспешными. Тогда Господь попросил подать ему полотенце и отер свое лицо. На полотенце отпечатался его лик. По воскресении Христа, апостолом Фомой был послан один из 70 учеников Христа Фаддей, который с помощью Нерукотворного образа Спасителя исцелил царя от тяжелого недуга и распространил там христианство.
Образ Иисуса Христа, прикрепленный царем Авгарем над главными воротами города, был похищен мусульманами, и лишь девять столетий спустя был выкуплен византийским императором Михаилом III. В 944 году, в царствование Константина Багрянородного, Эдесский образ был перенесен в Константинополь, тогда же и было установлено празднество в честь этого.
Позже с изображения Христа было написано множество икон, которые носили названия "Спас на полотне"; "Спас Нерукотворный". Особой известностью и ценностью обладала новгородская икона XI в.
НАРОД
В народе Третий Спас (Ореховый) называют еще "Спасом на полотне", "Спасом на холсте", либо "Холщовым спасом". Дело в том, что в этот день проходили ярмарки, на которых принято было торговать полотнами и холстами.
В день Третьего Спаса или около него крестьяне совершали "досевки", то есть сеяли озимую рожь. После общей домашней молитвы хозяйки провожали мужей на поля с хлебом и солью. При этом на телегу укладывали три снопа, а сверху помещалась предназначенная для посева рожь в мешках. На поле засевальщиков встречали ребята с гречневой кашей. После посева озимого хлеба пирог и каша съедались всей семьей.
Кроме того, в народе Третий Спас называли еще Ореховым Спасом, так как к этому дню поспевали лесные орехи и начинался их сбор. В этот день в лес отправлялась "старостиха" для пробного сбора; собранное ею за один день считалось мерою для всех женщин, впоследствии идущих собирать орехи. В назначенный день в лесу расстилали ковер и "веретья", от которых все крестьянские бабы, дворовые люди, горничные девушки расходились для сбора орехов, последние складывались в фартуки, а позже высыпались на разостланные предметы. Работа по сбору орехов могла продолжаться и несколько дней. По народным представлениям, урожай орехов предвещал на будущий год урожай ржи.
СПРАВКА "КП В УКРАИНЕ"
14 августа начинается Успенский пост. Во время Успенского поста проходят сразу три спаса , и ореховый. Первый начинается 14 августа, второй Яблочный – 19, и третий Ореховый – 29 числа. По церковной традиции в эти дни освящают яблоки, виноград, мед и орехи, что символизирует первый урожай.
В эти дни можно есть дары природы после освящения, и за все это благодарить бога. До спасов от этих продуктов стоит воздержаться. Лучше закатать те же яблоки в банки, чтобы попробовать после 19 августа.
Православное таинство заключено в священных праздниках, когда человек приближается к истинной сути земной жизни, ее божественному смыслу. Яблочный Спас 2016 года какого числа — уже задается народ вопросом? 19 августа приходится в этом году Яблочный Спас (Преображение Господне), в аккурат на святые дни Успенского Поста. Пища с включением мясных и молочных продуктов нежелательна. Разрешаются всевозможные яблочные яства, медовики, виноград, освященные с помощью специальных церковных обрядов и молитв.
Посмотрите, — простой рецепт.
Народные приметы конца благодатного лета
Именно в Яблочный Спас разрешается отведать первые яблоки. Издавна на славянской земле пеклись ароматные яблочные пироги, готовились янтарные варенья и насыщенное повидло. Варились целебные напитки с лесным медом. Яблочные отвары приготавливали по особым, святым рецептам.
Яблочный Спас по народным преданиям преображает погоду. Ночные часы становятся холоднее, в утреннем воздухе просматривается тонкий серебристый свет осенней свежести. Августовский аромат приобретает терпкие, но прохладные базовые ноты. Эти изменения хорошо чувствуют журавли и некоторые другие птицы. Именно в эти праздники они отправляются в теплые места нашей планеты. Погода на Спас говорит о том, насколько морозным будет январский месяц следующего года.
Традиции, обычаи на Яблочный Спас
Яблоко – символ единения. Это распространяется не только на влюбленные пары. Дети, покинувшие родительский дом по каким-либо причинам, могут вернуться, если их мать отведает Спасское яблочко. Но если родители будут есть яблоки до праздника, то дети могут задержаться со своим приездом.
Посмотрите, , простой рецепт.
Чудодейственные яблочки помогают найти любимых.
Добрая традиция угощать яблочными яствами окружающих людей создавала среди населения атмосферу щедрости, взаимопомощи, благополучия. Но дарованные фрукты и приготовленные из них блюда нужно было в утренние часы освятить в храме.
Считалось, что, если преподнести фрукты нищему, то Природа щедро вознаградит за такой поступок обильным урожаем на следующий год.
Жизненный путь человека усыпан не только Божьими испытаниями, но разными негативными действиями окружающей общественности. Чтобы уберечь себя от этих напастей в Яблочный Спас 2016 года нужно подойти к дереву-яблоне и попросить защиты. Надо поговорить с яблоней от души, рассказать о своих проблемах и намеченных путях их решения. Затем следует поблагодарить яблоню за ее роскошную красоту, заботливое внимание. Ну а после молча наблюдать за реакцией дерева.
Очевидцы рассказывают, что ветки яблони опускаются, будто пытаются укрыть человека от неприятелей. А через определенное время неприятности словно обтекают человеческую ауру. Человек только наблюдает эти нехорошие события, словно фильм смотрит. Но в саму жизнь неприятности проникнуть не могут. Яблоневая защита работает уже на другом, пока неизвестном человеку, природном уровне. Люди издавна это знали, используя целебные свойства дерева и его плодов.
Шарлотка с яблоками в духовке — быстро, просто и вкусно!
Библейское таинство
Яблочный Спас для православных имеет другое священное название – Преображение Господне.
Когда-то очень давно, на горе Фавор, к своим ученикам явился их учитель – Иисус. В одно мгновение произошло преображение учителя из мира материального в мир с другими божественными измерениями. Одежды Христа стали сверкающими и белыми, подле него стояли пророки – Илия и Моисей. Таким действием Сын Создателя дал понять своим ученикам, что Он не обычный земной философ и проповедник, а Воплощенный Сын, который несет людям Земли новую веру, учения и саму жизнь. Иисус подготовил своих учеников-апостолов к предстоящим испытаниям, которые должны были произойти в Пасхальные дни. Тем самым, апостолы должны были понять истинное таинство миссии своего Великого Учителя.
В праздник Преображение Господне каждый человек должен пересмотреть свои поступки, взаимоотношения, находя в них благо и удаляя суетные дела. После прощения за свою неблаговидность, вольную и невольную, человек делает маленький шаг на пути к Нашему Создателю.
«Медовый», «яблочный», «ореховый»/«хлебный»
Август по праву считается одним из самых богатых на праздники летних месяцев. Причём традиции эти уходят корнями еще в далёкую древность. Название праздника «Спас» образовалось как сокращение от «Спаситель». Так в церкви принято именовать Христа за спасение человеческого рода. По церковному календарю полагается отмечать три Спаса: яблочный, ореховый и медовый. Дата каждого из них остаётся неизменной из года в год.
Медовый спас - 14 августа
14 августа 2016 года начинается Успенский пост , который продлится до праздника Успения Пресвятой Богородицы, 28 августа. В этот же день отмечается праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста, в народе именуемый “Медовым Спасом”.
Первое, что нам потребуется сделать на медовый спас, — это освятить мёд и соты. В этот день принято печь медовики, пряники и пить квас, причём всё с мёдом. По старинным традициям важно угощать друг друга этим продуктом пчеловодства и раздавать его на паперти бедным.
Также следует святить воду в такой день, целебные травы и мак. Отсюда, кстати, и второе название спаса - Маковей . С этого дня начинается один из самых коротких, но строжайших христианских постов - Успенский. Он завершает собой церковный год, символизируя новолетие.
Яблочный Спас - 19 августа
- Преображение Господне
В этот день каждый год православный мир отмечает Преображение Господне. Обычно в такое время начинается сбор урожая в садах, отсюда и название - яблочный спас. Также существует в народе поверье, что именно с этого момента начинает холодать, что свидетельствует о приближении осени.
В былые времена крестьяне обязательно пекли пироги из первого урожая яблок, варили из них компоты и приглашали гостей. Юные девушки просили у яблонь красоты и молодости, вплетая их листву в венки. Также люди выходили в поля и с песнями и хороводами встречали приходящую осень.
Этот праздник символизировал начало сбора лесных орешков. В древности они были одним из важных продуктов питания и зимних заготовок. Ореховый является третьим и последним спасом в году. Также его принято называть «Хлебным », поскольку в это время завершалась жатва яровых. И все уважающие себя хозяйки с самого утра занимались приготовлением теста и выпечкой хлеба с пирогами.
Есть у праздника и третье название - «Холщовый ». В этот день в 944 году свершилось перенесение нерукотворного образа Христа в Константинополь из Эдессы. Он представлял собой кусок полотна, на котором согласно Священному Писанию был отпечатан лик Спасителя. В это время по всей Руси шла активная торговля тканью и полотном.
Он завершает собой лето и богат интересными традициями прощания с последним теплом. На ореховый спас принято святить новые колодцы и чистить старые перед зимой. Кроме того, следует пить воду из подземных источников, которая в этот день считается целебной. Также нельзя оставлять недоеденный хлеб или тем более его выкидывать. Отсюда, к слову, и пошла поговорка: «Хлеб всему голова ».
Более того, обязательно на каждом столе должно присутствовать блюдо с орешками, которыми необходимо угостить всех родных и близких людей. Хлеб и орехи традиционно освящают в церкви, а во многих городах и населённых пунктах проводятся самые настоящие ярмарки в этот день.
Выяснить, какого числа Медовый спас 2016 наступает, можно по церковному календарю. Праздник совпадете с одним из серьезных и значимых религиозных событий, именуемым Происхождение честных древ Животворящего Креста, который отмечают 14 августа по новому или 1 августа по старому стилю. Старинные народные приметы говорят, что делать в этот день нужно только добрые дела, дарить друг другу подарки и приятные поздравления, устраивать народные гуляния и носить в церковь на освящение свежевыкаченный летний мед.
Какого числа Медовый спас и как он возник
Какого числа Медовый спас наступает, запомнить совсем нетрудно. Это происходит 14 августа. Согласно старинным приданиям этот день символизирует окончание лета, период сбора урожая и приближающиеся осенне-зимние холода. В это время перелетные птицы начинают собираться стаями и готовятся к отлету в теплые края. Пчелы уже не приносят в ульи пыльцу с цветов, а пасечники совершают последний в году торжественный забор сезонный забор меда.
Иногда праздник именуют Маковеем. Это название возникло в период зарождения христианской веры. Изначально 14 (1) августа поминали добрым словом святых мучеников – братьев Маккавеев, отдавших жизнь во славу своих религиозных убеждений. С течением времени оба праздника слились в один, а фамилия жертв трансформировалась в «Маковей» еще и потому, что именно на эти дни приходилась активная фаза сбора съедобного кулинарного мака.
Медовый спас — что делать на праздник
Для пчеловодов на медовый спас существовали особые правила. С утра владельцы пасек одевали чистую одежду, осеняли себя крестным знамением, подходили к улью, переполненному медом, и приступали к залому сот. Первую партию клали в чистую, прежде неиспользованную посуду из натурального дерева и несли в храм на обряд освящения. Медом, осененным рукой священника, потчевали всех желающих знакомых и незнакомых. Самым страшным грехом в этот день считалось обделить угощением нищих, бездомных и подростков.
Все люди от мала до велика в нарядных платьях собирались на центральной площади. Молодые парни и девушки водили хороводы и пели красивые, мелодичные песни. За хорошее исполнение их обязательно награждали ароматным свежим медом или горячей выпечкой с медовой начинкой.
Помимо меда, в церкви несли охапки полевого мака и обереги-букеты из маковейчиков и разнотравья. Считалось, что эти растения уберегут семью от несчастий и голода, защитят от злых сил и обеспечат в доме гармонию и взаимопонимание. Букеты трепетно хранили весь год до следующего спаса и верили в их целительную силу. А в качестве предохранения от бедности и дурного глаза вокруг дома сыпали освященное в церкви зерно из нового урожая.
Медовый спас – приметы, ритуалы и традиции
- Купание на Медовый спас улучшало состояние здоровья и помогало смыть накопленные грехи.
- Мед, съеденный на Маковей, способствовал избавлению даже от тяжелых, хронических болезней.
- Ранний отлет птиц на спас обещал снежную зиму, а поздний – затяжные холода и суровую весну.
- Оказывать помощь в Медовый спас вдовам или просто нуждающимся женщинам считалось хорошей приметой. Такой человек гарантированно получал Божье благословение и весь год не знал недостатка в пище.
- В колодец, выкопанный летом и освященный на Медовый спас, вода приходила не только вкусная и чистая, но и целебная.
Медовый спас – поздравления родным и близким
Зная заранее, какого числа Медовый спас наступает в 2016 году, к нему можно успеть соответственно подготовиться. Нужно продумать, что делать в этот замечательный, красивый праздник и какими подарками, поздравлениями и сюрпризами радовать родных, друзей и знакомых. Самым уместным презентом в этот теплый августовский день, как говорят народные приметы, является мед. Баночку можно приобрести в супермаркете или на городской ярмарке, приуроченной к Медовому спасу, и вручить дорогому человеку вместе теплыми пожеланиями в стихах или прозе, высказанными вслух или написанными на яркой, эффектной открытке.
Медового счастья, медовой погоды,
Медовой любви вам на долгие годы!
Веселья, здоровья, терпенья и сил!
Чтоб спас нашу жизнь до конца обновил!
И не было места печали и боли,
А лишь благодати цветное раздолье!
Успехов в делах и удачи в пути,
И каждому то, чего ищет найти!
Сегодня день особый, сегодня праздник Медовый Спас! В это светлое, радостное торжество хочу от души вас поздравить и пожелать достатка! Желаю вам трудится как пчелки, все делать с вдохновением и воодушевлением, пусть работа приносит удовольствие! Желаю сладкой как мед жизни, насыщенной, здоровой, бодрой! Пусть уходит лето, но оставляет тепло и красоту в ваших сердцах. Желаю, чтобы вам всегда сопутствовала удача, пусть в вашей жизни присутствует медовая, сладкая любовь! Живите здорово и богато! С праздником!
На Родине - Медовый Спас.
В церквях - полным-полно народа,
И все, как водится у нас,
Толпятся с баночками меда.
Мальчишка пробует на вкус
Губами капли с крышки липкой…
И Сам Сладчайший Иисус
Глядит на это все с улыбкой
В воздухе витает сладкий аромат маковых булочек и свежего собранного меда. Дивное пенье птиц перекликается с песнопениями приходского хора. Колокола радостно сообщают о наступившем Медовом Спасе! С праздником, дорогие! Сладких вам, как мед, жизненных мгновений, чистых, как родниковая вода, помыслов и трудолюбия маленьких пчелок!
Спас Мокрый, Спас Маковея, Первый Спас, Медовый Спас, Маковый Спас – все эти названия относятся к одному и тому же празднику. Какому? Читай на tochka.net .
Медовый Спас 2016 года: какого числа отмечается
Медовый или Маковый Спас в 2016 году традиционно отмечается 14 августа. В этом году праздник приходится на воскресенье, выходной день. А значит, у тебя есть возможность, не торопясь на работу или по делам, сходить в церковь и отметить его в кругу семьи.
Какой Первый Спас?
Август богат церковными праздниками. Многие из них посвящены Христу Спасителю и потому имеют название Спас. Всего празднуется три Спаса:
14 августа – Первый Спас, который еще называется Спас Мокрый, Спас Маковея, Медовый Спас, Маковый Спас;
Что за праздник Медовый Спас: названия и традиции
Первый Спас еще называется Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня , т.к. он знаменуется выносом из храмов креста, на котором был распят Христос, и крестным ходом.
Также в это время происходит малое водосвятие, освящение водоемов и колодцев, омовение людей и купание скота, а потому день имеет название Мокрый Спас или Спас на воде.
В день Первого Спаса святят мед и начинают его сбор. Потому праздник имеет еще одно название – Медовый Спас . Считается, что пчелы с этого дня больше мед не несут.
Кроме того, с этим праздником совпадает день памяти семи мучеников Маккавеев. Считается, что еще одно название праздника Маковей произошло путем наложения имени Маккавея и созвучного с ним растения мака, который созревает к этому времени.
С Первого Спаса начинается Успенский пост , который длится 2 недели до 28 августа – дня Успения Пресвятой Богородицы.
Как отмечают Медовый Спас
В церкви на Медовый спас святят мед нового урожая. Также верующие приносят цветы, стараясь, чтобы в букетике-маковейчике были маковые головки, мята, чабрец, барвинок. Считается, что освященные цветы оберегают от болезней и беды.
По всем городам организовываются медовые ярмарки, а также есть традиция угощать медом, чтобы в следующем году был хороший урожай.
На Медовый Спас после освящения меда в церкви хозяйки стараются приготовить блюда с ним: каши с медом, пироги, коржи и пряники, булочки с маком и медом, медовый квас. Мед наделялся особой целебной силой, способной побороть многие болезни.
Смотри видео рецепт слоеных рогаликов с маком:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net